LES HALLES DE BACALAN

Marché couvert et halle |

L'avis du Petit Futé sur LES HALLES DE BACALAN

Plaque millesim 2018

Avis aux épicuriens ! Les Halles de Bacalan ont su attirer un large public dans un espace de quelque 3 000 m² exclusivement dédié à la gastronomie du Sud-Ouest. Initiées par la société Biltoki, ces Halles présentent, dans une ambiance conviviale, 24 stands animés par des artisans producteurs locaux soigneusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits d'abord, mais également pour leur sérieux et leur envie de partager leur passion. Des points de restauration permettent de prolonger le plaisir gourmand. Bien plus qu'un simple marché, les Halles de Bacalan s'engagent dans une démarche de rééducation du consommateur, de manière parfois ludique, en tout cas sans jamais être dans la moralisation. Ainsi, des temps forts sont organisés tous les mois sur les différents stands des Halles. Il peut s'agir de dégustations, mais également d'ateliers nommés les " Tutori'Halles de Bacalan ", bien sûr axés sur les métiers de bouche.

Tous les stands des Halles de Bacalan

Carreau des Producteurs - rôtisseur-volailler

La Boucherie des Halles - boucher

L'Huîtrier - poissonnier-écailler

La Mouette Rieuse - poissonnier-écailler

L'Echoppe des Halles - traiteur-épicier

Vinimarché - caviste

Balme - traiteur-épicier

Requins Marteaux - poissonnier-écailler

L'Etal Ibérique - traiteur-épicier

Black Duck - traiteur-épicier

Cosi si mangia - traiteur-épicier

Le Maraîcher Voyageur - primeur

Café Biltoki

La Ferme de Marauli - rôtisseur-volailler

Les Délices de la Nature - primeur

Garg'Antoine - charcutier

Maison Paris - canard gras

Hall'Taglio - traiteur-épicier

Fromagerie des Flots - fromager

Dose - traiteur-épicier

La P'tite Boulangerie de Bacalan - boulanger

Mousse & chocolat - boulanger-pâtissier

Fleurs de Mars - fleuriste

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Informations et horaires sur LES HALLES DE BACALAN

Ouvert le mardi et le mercredi de 8h à 14h30 et de 16h30 à 20h30 ; le jeudi et le vendredi de 8h à 22h30 ; le samedi de 8h à 22h30 ; le dimanche de 8h à 17h.

Message du propriétaire de LES HALLES DE BACALAN

Le lieu de vie des Epicuriens bordelais :


- 23 artisans, commerçants et producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits
- Faire son marché en musique, mais avec de la bonne musique ! 
- Déguster sur place les produits locaux des commerçants 
- Partager de bons moments gastronomiques à toute heure de la journée

UN MARCHÉ ANIMÉ !

De nombreux événements autour de la gastronomie sont proposés aux Halles de Bacalan:


- Accords mets et vin- Noche del Pintxo - Marchés Nocturnes- Guinguettes des Bons Copains- Diffusion des matchs 


Suivez les nouveautés des commerçants et les événements à ne pas rater sur le site internet  : https://biltoki.com/hallesbacalan/ ou sur les réseaux sociaux : @hallesdebacalan.


45.00€

LE PANIER DES HALLES

Epicuriens parfois pressés, on a pensé à vous !Les commerçants vous proposent le Panier des Halles, un panier garni de produits de saison pour apprécier le meilleur du Sud-Ouest : légumes, fromages, viandes, gourmandises sucrées... Idéal pour compléter vos courses traditionnelles !


Découvrez les produits du mois et commandez en quelques clics votre Panier des Halles sur https://biltoki.com/hallesbacalan/, rubrique « Panier des Halles ».


Panier pour 3-4 personnes.


Video de LES HALLES DE BACALAN

Avis des membres sur LES HALLES DE BACALAN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mars 2019
Les halles se trouvent juste en face de la Cité du Vin.
Que ce soit en famille, en couple ou entre amies c'est un lieu chaleureux ou il est bon de se restaurer ou de prendre un verre.
Nous pouvons également acheter une large gamme de produit (charcuterie, fromage, ect...)
Je recommande fortement.
Avis déposé le 28/03/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2018
Les Halles Bacalan sont situées juste en face de la Cité du Vin. On trouve des produits le plus possible locaux, avec une boulangerie, une chocolaterie, du fromage, un bar, des fruits et légumes, du poisson et de la charcuterie notamment. L'ambiance est très conviviale et on peut même manger sur place.
Avis déposé le 27/10/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juin 2018
Sympathique restaurant au cadre agréable face à la cité du vin. A faire.
Avis déposé le 06/09/2018
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