Y aller et contacter
Saint-Michel, c'est le quartier qui ne dort jamais... C'est dire si on a besoin de café ! Récemment installé sur la place face à la flèche de la basilique, Cascara propose du café de spécialité (de chez Ten Belles, pour les connaisseurs), dans une démarche alliant qualité, simplicité et respect (du produit, des méthodes de préparation, des producteurs et acteurs de la filière...). Espresso, cappuccino, flat white, venez goûter la différence ! Pour ceux qui voudraient découvrir la cascara, c'est-à-dire la pulpe de fruit du caféier, elle est proposée en infusion, chaude ou glacée selon la saison. En guise de petite restauration, des pâtisseries et des sandwichs faits maison, pain y compris.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CASCARA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Gourmandises inclues avec les sandwichs maison (jusqu’au pain fait main) ou encore des bons desserts.
Merci à l’équipe pour l’accueil le service avec le sourire !
De plus 50 centimes de différence entre l'expresso et l'allongé c'est vraiment excessif pour quelques centilitres d'eau du robinet en plus dans la tasse....
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Nous avons pris trois énormes sandwichs (poulet et végé avec des pêches rôties). Ainsi que des boissons atypiques : un jus de fruit électrisant et revitalisant, la boisson spéciale appelée Cascara ou encore un café aux saveurs fruitées (et non pas au goût de brûlé comme on en trouve un peu partout de nos jours). Les desserts n'étaient pas en reste avec des pâtisseries maison toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Le patron, très gentil, a pris le temps de nous expliquer l'idée de sa démarche. Merci encore pour ce joli moment, nous reviendrons.