HENRIETTE & OLGA
Derrière ces prénoms de grand-mères se cachent Dimitri le pâtissier, et Christophe le commercial. Les deux garçons se retrouvent sur la gourmandise et les valeurs d'authenticité, de savoir-faire et de convivialité. Pour leurs délicieux sorbets et crèmes glacées, ils sélectionnent des ingrédients français et artisanaux les plus locaux possibles (Piha pour le café, Haasna pour le chocolat, Maison apicole de Lugos pour le miel...). On prend sa glace à emporter ou on s'installe dans la jolie salle pour déguster une pâtisserie fine, une gaufre, une verrine glacée, une coupe ou un cornet. La bonne idée, c'est l'assiette dégustation avec 6 mini boules au choix pour goûter un maximum de parfums !
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