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Avis Tchanqué Bordeaux Bordeaux
Avis des membres sur Tchanqué Bordeaux
3.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
ROQUETTE L.
Visité en janvier 2025
Les entrées plutôt pas mal mais les plats font rêve sur le papier mais pas trop dans l’assiette . Poisson trop cuit ( lotte) , le bœuf soit disant tigre qui pleure , a fait en effet pleurer mais de rire .. sauce oignon vin blanc … bref , pas foufou pour bordeaux , notre table était contre le mur loin de la vue, je ne referai pas ..
Joris R.
Visité en janvier 2025
Endroit tres sympathique avec un acceuil tres chaleureux et un service au petit soin. Les plats ne sont pas tres nombreux (2 salades, uniquement saumon en fruit de mer en dehors du plat en entree a choisir) mais restent bons et malgre tout les choix sont assez varies. Le plat principal (poisson) etait trop sale.
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Francoise F.
Visité en janvier 2025
Cette deuxième visite m'a déçue , la cuisine était médiocre et le service très insuffisant . C'est dommage après l'excellent accueil à l'entrée de l'hôtel .
Mélissa M.
Visité en janvier 2025
Équipe très accueillante et très au service …
Le lieu et très beau et l’ambiance chaleureuse. En ce mois de janvier il pleut et fait froid… on ne profite donc pas pleinement de ce lieu qui propose une superbe vue et une terrasse accueillante. A refaire donc lorsqu’il fera beau ????
Le service peut être un peu long et le buffet chaud n’est pas en réassort rapide (plus de 30 min pour avoir des œufs brouillés) . Peut être parce que le personnel n’est pas si nombreux. En tous cas ils sont tout le temps en action et avec le sourire.
Buffet sympa avec beaucoup de choix et très bon.
Entrée au choix un peu trop proche de ce qui se propose sur le buffet, il suffit de mettre de l’avocat sur le buffet et on se fait sa propre tartine ???? le choix pourrait être un peu plus original ou alors pas d’entrée (vu tout le choix sur le buffet) et baisser légèrement le prix du brunch. Juste une idée…. Le choix d’un plat serait suffisant en plus du reste.
Les plats proposés sont très bons et très copieux. ????
Mention spéciale pour le sans gluten. Merci pour l’adaptation pour la tartine. … un peu plus de choix serait bien apprécié car en sucré ça se limite à 1 cake et du pain et une céréale. On est donc privé de crêpes, viennoiseries et autres propositions sucrées … pour le même prix ????
Le lieu et très beau et l’ambiance chaleureuse. En ce mois de janvier il pleut et fait froid… on ne profite donc pas pleinement de ce lieu qui propose une superbe vue et une terrasse accueillante. A refaire donc lorsqu’il fera beau ????
Le service peut être un peu long et le buffet chaud n’est pas en réassort rapide (plus de 30 min pour avoir des œufs brouillés) . Peut être parce que le personnel n’est pas si nombreux. En tous cas ils sont tout le temps en action et avec le sourire.
Buffet sympa avec beaucoup de choix et très bon.
Entrée au choix un peu trop proche de ce qui se propose sur le buffet, il suffit de mettre de l’avocat sur le buffet et on se fait sa propre tartine ???? le choix pourrait être un peu plus original ou alors pas d’entrée (vu tout le choix sur le buffet) et baisser légèrement le prix du brunch. Juste une idée…. Le choix d’un plat serait suffisant en plus du reste.
Les plats proposés sont très bons et très copieux. ????
Mention spéciale pour le sans gluten. Merci pour l’adaptation pour la tartine. … un peu plus de choix serait bien apprécié car en sucré ça se limite à 1 cake et du pain et une céréale. On est donc privé de crêpes, viennoiseries et autres propositions sucrées … pour le même prix ????
Laetitia F.
Visité en janvier 2025
Un resto que nous avons voulu tester pour sa vue et l'ambiance "bassin" mais qui n'a pas du tout répondu à nos attentes et à ses promesses : service long, qui n'a parfois pas pu répondre à nos attentes, vin passé, plat sans recherche et servi sans goût. Un restaurant qui se positionne plutôt en milieu de gamme mais avec encore du travail pour répondre à la promesse. Une salle de restaurant avec des recherches en déco, mais qui finalement donne un ensemble assez froid et peu harmonieux.
fred M.
Visité en janvier 2025
Pas vraiment cool, brunch affiché à 39€ sur internet encore aujourd'hui 22 janvier 2025 et on vous facture 42€ le dimanche 19 janvier une honte, de plus le brunch est équivalent à un petit déjeuner d'un hôtel pas plus.
Par contre quelle vue extraordinaire, la plus belle que j'ai pu voir sur un rooftop sur bordeaux.
Par contre quelle vue extraordinaire, la plus belle que j'ai pu voir sur un rooftop sur bordeaux.
celine f.
Visité en janvier 2025
Mais quelle déception ! Buffet non approvisionné! Un pauvre multifruit, pas de jus d'orange, pas de smoothie. Plus de gravlax, plus de jambon, plus d'assiettes pour se servir PAS DE. BUFFET D'HUITRES comme montré sur les photos ! Pour couronner le tout : à deux reprises nous avons renvoyé les serveurs qui arrivaient avec le plat, sans que nos entrées soient servies ! Nous sommes repartis sans avoir mangé nos plats (1h20 d'attente pour les entrées!!!!)
Alexandra B.
Visité en janvier 2025
Nous avons réservé pour ce dimanche midi, 19 janvier à 13h pour 4 personnes.
Buffet de brunch vide, pas de jus de fruits, aucune boisson, un ravitaillement ce fait sur des oeufs brouillés froids.. pas de saumon, pas de fromage, pas de pâtisseries ou très peu... on demande des huîtres, c'est à la demande...
Les cannelés, la toque cuivré, sûrement pas, ou alors ils ont plus d'une semaine !
Et alors l'attente pour être servi de nos boissons chaudes, on a dû demander plusieurs fois si on ne nous avait pas oublié.
Et le top des boissons chaudes qui sortent d'une machine de petit dej d'hôtel premier prix !!!
L'addition, mémorable sur la carte brunch annoncé à 39€ et on nous annonce 42€ !!!!
42€ pour des oeufs froids, quelques morceaux de poulet, un avocado toast dur comme de la pierre immangeable.
Nous n'avons pas bruncher, nous avons pris un petit dejeuner d'une valeur de 12€ pas plus.
La serveuse nous fait une remise de 20% pas plus c'est ce qu'elle a fait à tous les clients très déçus du jour, par équité pour tous les autres elle ne peut pas faire mieux. Franchement je regrette de ne pas être parti sans rien payer !!! C'est une honte d'avoir payer 140€ !!!!!
Restaurant à fuire c'est une catastrophe.
Buffet de brunch vide, pas de jus de fruits, aucune boisson, un ravitaillement ce fait sur des oeufs brouillés froids.. pas de saumon, pas de fromage, pas de pâtisseries ou très peu... on demande des huîtres, c'est à la demande...
Les cannelés, la toque cuivré, sûrement pas, ou alors ils ont plus d'une semaine !
Et alors l'attente pour être servi de nos boissons chaudes, on a dû demander plusieurs fois si on ne nous avait pas oublié.
Et le top des boissons chaudes qui sortent d'une machine de petit dej d'hôtel premier prix !!!
L'addition, mémorable sur la carte brunch annoncé à 39€ et on nous annonce 42€ !!!!
42€ pour des oeufs froids, quelques morceaux de poulet, un avocado toast dur comme de la pierre immangeable.
Nous n'avons pas bruncher, nous avons pris un petit dejeuner d'une valeur de 12€ pas plus.
La serveuse nous fait une remise de 20% pas plus c'est ce qu'elle a fait à tous les clients très déçus du jour, par équité pour tous les autres elle ne peut pas faire mieux. Franchement je regrette de ne pas être parti sans rien payer !!! C'est une honte d'avoir payer 140€ !!!!!
Restaurant à fuire c'est une catastrophe.
Fanny G.
Visité en janvier 2025
Restaurant très sympa avec une belle vue sur les ponts de Bordeaux, déco au top. 4 étoiles pour le service car l'attente entre deux plats a été assez long mais 5 étoiles pour les serveuses qui ont été très agréable et disponible.
Nicolas P.
Visité en janvier 2025
Un peu déçu. Nous y sommes allés un soir en semaine au mois de janvier. L’ambiance du restaurant est décevante, l’espace fait un peu vide et la rénovation de l’espace n’est pas réussi. Le service était tres bien par contre. La nourriture n’est pas top, il y avait des plateaux non disponibles ainsi que des accompagnements non disponibles. Non n’y retournons pas pour la nourriture, certainement pour prendre un verre l’été. Petite prévision le restaurant est dans l’hotel.
Rachel P.
Visité en janvier 2025
Nous avons testé le brunch du dimanche en famille. Toute la famille était ravie.
Les serveurs sont professionnels et très accueillants
Les serveurs sont professionnels et très accueillants
Camille G.
Visité en janvier 2025
Restaurant à éviter !
Un enchaînement de déceptions :
-tapas à partager sans plus
-une bouteille de vin bouchonnée, ça peut arriver mais pas vraiment de compréhension de la part des serveurs, limite on nous demandait de la payer.
-le plat: poulpe grillé avec légumes braisés. En effet, on ne peut pas plus le griller!
Un goût de cramé en bouche même une fois rentrée à la maison est assuré! Accompagné d’un mélange de légumes non identifiables…
-le clou du spectacle - le plat de mon collègue : du poisson pourri… l’odeur a tourner de l’œil ! .
Prochain candidat pour l’émission « cauchemar en cuisine » ?
Bref, une expérience à ne pas renouveler!
Un enchaînement de déceptions :
-tapas à partager sans plus
-une bouteille de vin bouchonnée, ça peut arriver mais pas vraiment de compréhension de la part des serveurs, limite on nous demandait de la payer.
-le plat: poulpe grillé avec légumes braisés. En effet, on ne peut pas plus le griller!
Un goût de cramé en bouche même une fois rentrée à la maison est assuré! Accompagné d’un mélange de légumes non identifiables…
-le clou du spectacle - le plat de mon collègue : du poisson pourri… l’odeur a tourner de l’œil ! .
Prochain candidat pour l’émission « cauchemar en cuisine » ?
Bref, une expérience à ne pas renouveler!
Lambert R.
Visité en janvier 2025
A fuire ! J’ai commandé de la plume de cochon trop cuite. La viande était brulé. Je n’ai pas pu manger mon plat. Tout les plats de mes collègues étaient soit trop cuit soit de mauvaise qualité.
Probablement ma pire expérience culinaire.
Probablement ma pire expérience culinaire.
lara m.
Visité en janvier 2025
Avoid this restaurant at all costs. The food was the worst Ive had and after tasting it I couldn’t stomach it. The chicken was completely overcooked and not fresh the vegetable dish was absolutely disgusting. I went with other people and half of them didn’t eat the food. Avoid the fish as my colleague ordered it and it smelled like a toilet.
Cindy N.
Visité en janvier 2025
Lieu très agréable et vue imprenable sur Bordeaux. Accueil chaleureux. Personnel dynamique, souriant et aux petits soins pour la clientèle. Je recommande !
Jennifer L.
Visité en janvier 2025
Très bon restaurant roof top, très jolie vue sur la Garonne et les toits de Bordeaux. Nous avons très bien mangé, belle carte et beaux produits. Serveuse très sympathique et agréable. Un petit bémol : attablés devant les fenêtres, nous avons eu énormément de courant d’air dus à la mauvaise isolation.
Herreman C.
Visité en janvier 2025
Très belle découverte qu'est le brunch du Tchanqué.
Un très large choix sucré/salé, des plats savoureux, une équipe de serveurs à l'écoute et super gentils, tout cela avec une vue exceptionnelle sur Bordeaux!
Je reviendrai avec plaisir.
Un très large choix sucré/salé, des plats savoureux, une équipe de serveurs à l'écoute et super gentils, tout cela avec une vue exceptionnelle sur Bordeaux!
Je reviendrai avec plaisir.
Thibaut B.
Visité en janvier 2025
Surpris d’être autant dessus d’un restaurant dans un hôtel de se standing…
Entre une cuisine fade et insipide, un serveur qui sent la transpiration et qui parle comme ci nous étions amis d’enfance…
Il me semble que à une époque il fallait être bien présente en tant que serveur, une responsable de salle complètement désintéressée de nos problèmes rencontrés durant le déjeuner …
Fin bref, première et dernière fois.
Formez le personnel s’il vous plaît
Entre une cuisine fade et insipide, un serveur qui sent la transpiration et qui parle comme ci nous étions amis d’enfance…
Il me semble que à une époque il fallait être bien présente en tant que serveur, une responsable de salle complètement désintéressée de nos problèmes rencontrés durant le déjeuner …
Fin bref, première et dernière fois.
Formez le personnel s’il vous plaît
Gwendoline C.
Visité en janvier 2025
C'est un lieu avec une super vue sur bordeaux, la décoration est très jolie.
Niveau brunch c'est qualitatif et très quantitatif on ressort avec le ventre plein !
Je recommande le brunch c'était top.
Le service était agréable les serveurs sympathiques et disponibles.
Niveau brunch c'est qualitatif et très quantitatif on ressort avec le ventre plein !
Je recommande le brunch c'était top.
Le service était agréable les serveurs sympathiques et disponibles.
Gaëlle G.
Visité en janvier 2025
Nous sommes allés dîner à 4 dans ce restaurant. La qualité n'est pas à la hauteur des prix pratiqués (300€, sans entrée mais apéritif et vin -1 bouteille- compris) :
- Purée de carottes vanille, qui n'a que le goût du piment qui est trop généreusement saupoudré, difficile d'apprécier.
- Viande de boeuf demandée saignante et qui arrive tiède et surtout avec une surcuisson (nous n'avons pas renvoyé le plat mais fait la remarque à la serveuse). Elle était sincèrement désolée.
- Un écrasé de pommes de terre également tiède, limite froid, le tout après un temps d'attente très long.
- Le vin était bon et au bon prix.
- Dessert moyen, nous nous demandons si la tarte fine au pommes n'était pas un dessert industriel, ce qui compte tenu du prix ne serait pas admissible (10€)
Le cadre est agréable, les tables espacées ce qui permet d'avoir des discussions sans importuner ses voisins, les cocktails sont sympas. Les serveuses ont été très gentilles. Mais au regard du prix pratiqué, de la description des plats, nous nous attendions à bien mieux. Déçus et certains de ne pas y retourner
- Purée de carottes vanille, qui n'a que le goût du piment qui est trop généreusement saupoudré, difficile d'apprécier.
- Viande de boeuf demandée saignante et qui arrive tiède et surtout avec une surcuisson (nous n'avons pas renvoyé le plat mais fait la remarque à la serveuse). Elle était sincèrement désolée.
- Un écrasé de pommes de terre également tiède, limite froid, le tout après un temps d'attente très long.
- Le vin était bon et au bon prix.
- Dessert moyen, nous nous demandons si la tarte fine au pommes n'était pas un dessert industriel, ce qui compte tenu du prix ne serait pas admissible (10€)
Le cadre est agréable, les tables espacées ce qui permet d'avoir des discussions sans importuner ses voisins, les cocktails sont sympas. Les serveuses ont été très gentilles. Mais au regard du prix pratiqué, de la description des plats, nous nous attendions à bien mieux. Déçus et certains de ne pas y retourner
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Tanya P.
Visité en janvier 2025
Nous sommes venus prendre le brunch du 1er janvier, le brunch est très bien et le fait de proposer des plats en plus le rends très attractif et copieux pour ceux qui ont très faim !
Meteor P.
Visité en janvier 2025
Excellent
Medhy F.
Visité en janvier 2025
Super repas, super service, super vue, super poulet, super Myriam pour son premier jour
Andreas M.
Visité en janvier 2025
1.1.2025 We had a reservation for 2 people at 19:30. We were on time, got a table at the window..all perfect. Now 60 minutes later, nobody came to us, we didn't even have something to drink. There were not many guests. We intended to get Oysters, First Course and Main Dish with a bottle of "good" Bordeaux. Now we go for Sushi :-( By the way this was a recommendation from a work colleague, comming originally from Bordeaux...
Tchanqué Bordeaux
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Les meilleurs à Bordeaux et autour
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Cuisine : les plats sont goûteux et copieux et chose rare pas trop salés, permettant ainsi d'avoir toutes les saveurs en bouche.
Nous reviendrons ça c est sûr !!!
Un grand merci à Juliana (barmaid) qui a su nous conseiller et à Manon qui étaient aux petits soins pour nous avec cependant une salle bien remplie. Toutes les deux avec toujours un petit mot gentil.
Continuez comme cela ccestcsivrzre de nos jours.