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Les étudiants du coin en ont fait leur quartier général, notamment ceux de médecine qui retrouvent ici l’ambiance d’une pharmacie à l’ancienne, décorée de boiseries, de bocaux, de médicaments et de planches d’anatomie. La salle intérieure est très belle et spacieuse, idéale pour y manger quelques-uns de leurs plats : ballottine de suprême de poulet, farce au chèvre et à la menthe, andouillette de Troyes ou risotto au saumon et aux asperges vertes. Si les plats de brasserie valent le détour, on peut seulement s’y installer pour prendre un verre. Sa terrasse sur la place de la Victoire est idéale pour les soirées étudiantes.
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Avis des membres sur CAFE AUGUSTE
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