Resté fermé plus d'un an, le 34 de la rue Porte de la Monnaie retrouve enfin des couleurs grâce à Flavien Faure, qui a su redonner vie à ce lieu sans trahir son authenticité. Rebaptisé Pinch, ce bistrot de quartier accueille désormais tout au long de la journée, y compris le dimanche pour le brunch, les amateurs de cuisine simple et généreuse. Aux fourneaux, Maxime Roussel signe une carte réconfortante, où se croisent tradition et touches contemporaines. Chose assez rare pour le souligner, le chef a pensé aux amoureux du fromage avant ou à la place du dessert dans la formule déjeuner. En plus, le pain est très bon. Le service est notamment assuré par Alix Drounau. Mieux vaut réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PINCH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

J’ai beaucoup aimé le lieu. Nous nous sommes régalés.
Je recommande les falafels ainsi que la tchachouka ainsi que la mousse au chocolat en dessert (tout est fait maison!)
Encore merci pour ce merveilleux moment passé
Le personnel est adorable et souriant ! Ce lieu respire le bonheur, les bons moments et les éclats de rires.
Je recommande à 1000% !!