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Quelle bonne surprise ! Abritée sous la verrière de la Galerie Tatry, dans un chai centenaire, la cantine de la salle d'escalade n'est pas seulement réservée aux grimpeurs. Beaucoup viennent le midi ou le soir avant d'aller au Théâtre des Chartrons et c'est souvent complet. La cheffe privilégie le végétal et mitonne des plats aux influences légèrement méditerranéennes à partir de produits exclusivement français, bio et traçables, issus des filières agro-écologiques et de circuits courts, le tout à des prix raisonnables. La déco est sobre : pierre blanche bordelaise apparente et poutres à l'ancienne. La Cantine Arkose est le seul établissement à Bordeaux qui affiche les 2 macarons Ecotable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARKOSE BORDEAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bien mangé.
Bonne ambiance.
Personnel très souriant.
A venir déguster une planche ou un Burger avant une pièce au theatre voisin .
Je recommande !!
Et le repas également, produits de qualité et délicieux ! Nous y avons passer un bon moment. Je recommande vivement ☺️
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Questions fréquentes :
Pour ce qui est du restaurant, après avoir commandé une escalope de poulet avec légumes rôtis qui nous avait été très bien vendue à mon pote et à moi, nous avons trouvé le plat très bon mais relativement réduit sur les accompagnements pour le prix (18€). Après en avoir fait part au staff, sans mauvaise volonté, ceux-ci ont tout simplement ignoré mon commentaire et demandé de payer.
C'est surtout ce dernier point qui m'a bien dérangé, le fait qu'en tant que client insatisfait, je fasse l'effort de partager mon ressenti du rapport quantité-prix du plat, et qu'on s'en fiche royalement de tout cela.
Très dommage car j'apprécie beaucoup la salle et les plats ont généralement l'air garnis...