LE TROQUET
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Restaurant italien à Bordeaux proposant risotto aux langoustines, tiramisu ou tartine de légumes.
A deux pas de la place de la Bourse. La cuisine italienne est mise à l'honneur avec aux fourneaux un Chef Italien. Dans cette Trattoria d'un autre genre, on est d’abord sous le charme du lieu, où se dressent des tables hautes face à la cuisine ouverte. La charcuterie est suspendue, les huiles d'olives maison sont à la disposition des clients sur le comptoir en bois et côtoient la corbeille de légumes de saison. A la carte, planches d'antipasti et des « gloutonneries salées », comme des linguines aux tomates et burrata di bufala, risotto aux langoustines et bisque à l'armoricaine, tartine de légumes croquants. Tiramisu de la mama, panna cotta comme au pays. Les pièces de viande sont savoureuses et de grande qualité.
Avis des membres sur LE TROQUET
Je recommande
Des plats originaux mais tarifs trop élevés pour le contenu des assiettes
Cela reste une agréable découverte