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Restaurant-bar à vins-épicerie fine à Bordeaux proposant des millésimes ou des viandes de l'Aubrac.
Ce bar à vin, cave, restaurant et épicerie fine du quartier Mériadeck est rapidement devenu une adresse incontournable pour tous les amateurs de bons vins. Avec une carte unique de plus de 1 800 références, accompagnée de conseils avisés, c’est un lieu imbattable pour sa sélection sur l’ensemble de la France, en particulier en Bourgogne. La force du propriétaire est de choisir d’excellents rapports qualité/prix. Les millésimes traditionnels côtoient les coups de cœur et petits producteurs, avec beaucoup de trésors venus de toutes les régions de France, ainsi que des vins étrangers. La carte est d’ailleurs consultable sur le site Internet et permet de gagner du temps et de prévoir ce que l’on souhaite déguster. Côté fourneaux, L’Univerre propose une cuisine classique et de qualité, en particulier les viandes de l’Aubrac de tout premier ordre. Cave prolifique et nourriture généreuse, cette adresse à prix d’ami est une invitation à la curiosité et à la découverte.
Avis des membres sur L'UNIVERRE
Lim nous a accompagné sur le choix de nos vins pendant tout notre repas et à été au petit soin.
Une cuisine travaillée et exécutée par une équipe de passionnés et professionnels.
C'est exactement ce que l'on recherche à Bordeaux.
Un immense merci ????
Je reviendrai vivement.
Un régal du début à la fin.On sent que tous les produits sont frais et de saison.
Nous avons pris deux menus entrée-plat-dessert et découvert une cuisine très fine, avec une présentation impeccable, du goût et des couleurs. De l’amuse-bouche au café, c’était un véritable sans faute.
Très beau cadre, moderne et calme.
Le service était également impeccable.
Excellent rapport qualité-prix.
A recommander les yeux fermés.
Merci, nous reviendrons vite ????????
Petit plus pas des moindres nous avons eu le droit à un concert , joli duo pour une soirée magique...