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Restaurant offrant une cuisine raffinée et traditionnelle à Bordeaux.
En plein cœur de Bordeaux, à deux pas de la rue Sainte-Catherine, L'Originel séduit par son lieu et par sa carte. Dans ce restaurant intime et joliment décoré, idéal pour les tête-à-tête amoureux, le chef fait la part belle aux produits de saison. À travers une cuisine raffinée et traditionnelle, le chef fait plaisir à nos papilles. Les cuissons, les sauces, les assaisonnements... Tout est excellent ! Au menu, escargots du Lot-et-Garonne et son émulsion, aubergines rôties et tuile croustillante, côte de veau grillée et sa garniture... Les desserts ne sont pas en reste avec de jolies propositions : soufflé glacé au chocolat noir ou pavlova aux fruits rouges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ORIGINEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour le rapport qualité prix je pense que bien pour les tarifs en semaine mais élevé (46€)pour le menu du we, d'autant que l'assiette à 12€ est composée de 3 fromages (très bons au demeurant) vraiment coupés au laser.
Bref un seul avis ne vaut rien, seul compte le sentiment général sur l'ensemble des avis, je vois cependant que sur le Fb de l'établissement que mon anecdote sur le poivre n'est pas isolée, montrant un service clairement dirigiste à l'encontre des bases du service en salle. En conséquence je ne conseille donc pas cet établissement malgré sa cuisine raffinée.
chaque fois