CHEZ JEAN

05.56.44.44.43
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Plaque millesim 2018

Dans un cadre agréable, une décoration faite de lumières douces, banquettes moelleuses, jolies présentations sur les assiettes modernes. Ici, on est très agréablement surpris des idées proposées sur le menu. La pièce de bœuf du boucher est finement coupée et ses petites pommes de terre persillées font plaisir à voir et à déguster. Le cochon noir du Pays Basque et la morue « retour des quais » confite à l’huile d’olive font saliver. Le cuisinier s’amuse en proposant en plat du jour un pot–au–feu de poisson finement mariné dans ses légumes et sa sauce coco, on en redemande et les plats sont servis bien chauds ! Au dessert le café gourmand s’adapte aux desserts de saison, on craque pour la compotée en verrine « comme une tatin », mousse caramel beurre salé, arlettes glacées ! Le restaurant cache bien son jeu... A l’étage trois grandes salles peuvent accueillir la clientèle, il est même possible de privatiser l'une d'entre elles pour un événement privé ou professionnel.

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Adresse et contacts :
CHEZ JEAN

1, place du Parlement
33000  Bordeaux
France
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Avis des membres sur CHEZ JEAN

Note générale : 3.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
17 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
Bon établissement
Bien situé, dans un quartier vivant et bien desservi. Le menu à 15 € (entrée+plat+dessert) est attractif. Bon choix dans les plats du jour. Cuisine simple et bonne. Bon accueil, service rapide et souriant.
Avis déposé le 29/09/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
Cochon noir
Petit morceaux de 3cm X 5cm de cochon bien cuit(10 heures) malheureusement sans gout...les pommes de terre persillées a la loupe sans aucun gout (pomme de terre vapeurs=3 fois mieux) à 20 euros
Salade d acompagnement de steak tartare en nombre 5 petit feuilles miniscules et un vin bordelais de chez jean indigne.
Avis déposé le 06/05/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2018
Restaurant plein centre ville
Très bon restaurant ! Des plats bien cuisiné avec une petite touche d’originalité !
Des serveurs et cuisinier au top
Je recommande
Avis déposé le 02/03/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2018
Super découverte pendant un week end entre amis à Bordeaux. On a été ravi : les mets sont parfaits, une cuisine traditionnelle revisité, un cadre très agréable où on se sent vraiment bien. Tout les staff au top. un remerciement particulier à Vincent, un maître parfait, attentif et plein d'attentions tout au cours du dîner. On a suivi ses conseils pour la choix soit du repas que du vin : il a été incroyable. On y retournera sans aucun doute lors de nôtre prochaine visite à Bordeaux. O a terminé le dîner avec deux Armagnac de super qualité. Au niveau de l'addition le rapport qualité/prix est au rendez-vous.Vous ne serez pas déçu.

Messaggio per la clientela italiana: se passate per Bordeaux, è un posto da non perdere.
Avis déposé le 24/11/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2018
Carte assez variée et produit de qualité !
Le service est bon et les serveurs sont très agréable
Avis déposé le 02/07/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Déjeuner en terrasse;
Service attentionné, efficace et rapide malgré une clientèle importante ce jour là.
Menus et carte variés et de qualité.
rapport qualité - prix correct.
Avis déposé le 02/10/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2017
Très bonne localisation, l'entrecôte est top, la sauce bien de Bordeaux. Très agréable.
Avis déposé le 26/03/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2017
un bon restaurant avec un bon rapport qualité prix, nous y avons passé un moment agréable dans un super cadre!
Avis déposé le 27/02/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2016
restaurant sympathique avec la très belle place du parlement cuisine raffinée prix correct vin assez cher
Avis déposé le 14/02/2017 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2017
Idéalement situé et cadre plus qu'agréable.
Le personnel a cependant besoin d'apprendre ce que signifie le mot ''service''. Entre le serveur hautain qui passe toutes les 5min pour vous interrompre en vous demandant si tout se passe bien et qui met la pression pour que le client prenne un vin plus cher et en plus grande quantité.... Une belle façade luxueuse.

Le porc confit est copieux et bien présenté.
Évitez le ''Parmentier'', c'est davantage une entrée qu'un plat....

Le dessert, la fameuse ''Big Dune''..... comment dire... elle était surement faite sur place mais il y a quelques jours !
Avis déposé le 02/01/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2016
Les plats proposés sont originaux. Les assiettes sont belles et bien garnies. Le rapport qualité-prix du menu du jour est très satisfaisant. Repas en terrasse très agréable.
Avis déposé le 30/05/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant idéalement situé, très bon accueil, sympathique, serveur attentionné, plats copieux et savoureux, cabillaud très bien cuit, belle entrecôte sauce bordelaise, un régal. nous reviendrons !
Avis déposé le 12/11/2014 
4/5
Une très bonne table ou je me rend assez souvent avec mes collègues. Leurs hamburger revisités sont très bons l'ambiance et le services sont excellents une bonne adresse quoi que les prix sont un peu élevés mais nous sommes là en plein centre de bordeaux
Avis déposé le 20/04/2011 
4/5
Une adresse que j'aime et que je recommande! La trilogie de foies gras, accompagnée d'une petite roquette et d'une rosée d'huile d'olives est une invitation à déguster la suite... J'aime continuer par des Penne au foie frais pour rester en région..
On peut faire confiance au personnel pour recommander le vin qui réjouira le repas. Prévoir 30€/40€ pour un diner vin inclus. Le moment les vaut!
Avis déposé le 04/01/2011 
1/5
Accueil très moyen et peu chaleureux, beaucoup trop d'attente. Prix annoncés sur l'ardoise sont modifiés et majorés sans aucune information de la part de la direction qui vous prend pour des "clients séniles" quand vous leur dites que leurs prix ne sont pas les mêmes. Les ardoises doivent être modifiés avant que la clientèle ne pénètre dans l'établissement et non lors du repas ! Assiette très peu garnie pour un prix qui flambe (ex : 21.50 € pour 4/5 petits morceaux de lotte, 2 petits artichauts violets durs et pas assez cuits sur une poignée de roquette. Cher non ???).
Avis déposé le 16/10/2010 
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