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2025
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2025
Créé en 1825, Le Chapon est l'un des plus anciens restaurants de Bordeaux, mais aussi l'un des premiers restaurants gastronomiques étoilés de l'histoire, avec trois étoiles obtenues en 1933 ! Les convives les plus prestigieux se sont succédé à ses tables, parmi lesquels Toulouse-Lautrec, Sacha Guitry, ou encore Sarah Bernhardt. Son superbe décor rocaille et ses menus raffinés valent le détour : le chef Younesse Bouakkaoui, qui a fait ses armes avec Thierry Marx et Jean-Luc Rocha, y met en scène une haute cuisine de tradition qu'il modernise avec générosité et passion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CHAPON FIN
4.4/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Eva M.
Visité en avril 2023
Est un excellent restaurant. Bonne nourriture et service. Restaurant régulier que je n'ai qu'à manger à chaque fois que je suis à Bordeaux. Recommandé et doit être expérimenté.
LE CHAPON FIN
Responsable
11/04/2023 à 11:30
Éva,
Merci beaucoup pour vos commentaires. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir lors d'une prochaine occasion au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l'équipe du Chapon Fin.
Merci beaucoup pour vos commentaires. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir lors d'une prochaine occasion au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l'équipe du Chapon Fin.
Lilian V.
Visité en avril 2023
Une excellente adresse, un cadre génial un personnel très accueillant.
Des plats originaux ou le mélange des saveurs sont mis en valeurs.
A refaire
Merci pour votre accueil.
Des plats originaux ou le mélange des saveurs sont mis en valeurs.
A refaire
Merci pour votre accueil.
LE CHAPON FIN
Responsable
11/04/2023 à 11:32
Bonjour Lilian,
Nous vous remercions pour votre charmant commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Nous vous remercions pour votre charmant commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Beatrice M.
Visité en avril 2023
Saveurs surprenantes et inhabituelles Nous avons vraiment apprécier d'originalité des plats.
Accueil très sympathique
Très bonne soirée
Accueil très sympathique
Très bonne soirée
LE CHAPON FIN
Responsable
11/04/2023 à 11:34
Bonjour Béatrice,
Merci pour votre avis très positif, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service. Votre satisfaction est toujours notre plus belle récompense !
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Merci pour votre avis très positif, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service. Votre satisfaction est toujours notre plus belle récompense !
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Jean M.
Visité en avril 2023
Super restaurant, les mets sont délicats, le service de qualité, décoration impressionnante, nous avons passons un agréable moment , grâce à une équipe jeune et dynamique.
Je recommande ce restaurant .
Je recommande ce restaurant .
LE CHAPON FIN
Responsable
07/04/2023 à 10:12
Bonjour Jean-Michel,
Merci pour votre avis très positif. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service et la décoration de notre restaurant.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Merci pour votre avis très positif. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service et la décoration de notre restaurant.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
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Questions fréquentes :
LE CHAPON FIN compte 32 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE CHAPON FIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHAPON FIN
LE CHAPON FIN se situe au 5, rue Montesquieu , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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Ce dîner fut un grand moment pour nos papilles
Service efficace et décontracté !
Bravo à toute l’équipe.
Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.