Restaurant bistronomique du Sud-Ouest proposant de bons plats traditionnels revisités à l'aide de produits ultra locaux
Quel endroit charmant, avec sa salle lumineuse aux assises bleu roi et au mobilier en bois, ornée de tableaux et de bouquets de fleurs séchées... C'est la touche déco de Vincent, le maître des lieux. En cuisine, deux chefs subliment les produits de la région, se fournissant au plus près possible. Dans l'assiette, des plats traditionnels comme le foie gras au cognac ou le jarret d'agneau, mais aussi plus exotiques comme le tartare avocat mangue saumon ou la chakchouka. Dans le verre, des vins exclusivement français et une belle proposition de Grands Crus.
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Avis des membres sur TEMPS À NOUVEAU
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Questions fréquentes :

La côte d’1kg est très copieuse et servie avec de bonne frites maison et une purée. De quoi contenter les gros estomac.
Le plat de poisson cependant devait être servi avec un millefeuille de légumes mais il a été servi avec de très petits légumes placés à côté, c’est dommage surtout pour le prix du plat.
Enfin sur les desserts les pommes annoncées rôties étaient crues…
Autrement je recommande le restaurant car l’ambiance est très bien, les tables sont espacées et on n’entend pas ses voisins. Nous avons passé un bon moment malgré les petits désagréments qui viennent ternir la note.