BAGEL & GOODIES
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Restaurant avec jardin intime à Bordeaux offrant des bagels et des petits prix.
Bagel & Goodies, c’est la belle adresse du quartier de la Bastide. C’est l’histoire d’un charmant petit couple qui s’est installé place Calixte-Camel en 2010 pour faire naître cet établissement en proposant des bagels à la sauce française. L’accueil est sympa, les prix sont petits, les recettes originales et copieuses, et le pompon : ils font eux-mêmes les petits pains ! Nature, au sésame doré, à l’origan, au cheddar, au basilic, aux oignons… Les recettes, elles aussi, sont gourmandes : magret de canard fumé accompagné de betterave, roquette, cream cheese et moutarde au miel ; Pondicherry nous fait voyager avec son poulet rôti, mayonnaise curry, tomate, poivron mariné et batavia. On aime tout autant les desserts : cheesecake chocolat blanc framboise, carrot cake ou encore muffin caramel beurre salé et noix de pécan. Le petit secret de Bagel & Goodies ? Le jardin à l’arrière, ombragé et intime.
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