Café-cantine situé à proximité de la place Sainte-Eulalie et offrant une cuisine de saison et faite maison avec des produits sains.
Ancien pompier de Paris, Laurent aurait tout aussi bien pu choisir de se tourner vers le métier de cuisinier il y a 20 ans de cela. Il réalise aujourd'hui cet autre rêve de jeunesse, en ouvrant un café-cantine dont le nom est un clin d'œil à sa précédente carrière... Une cuisine simple mais savoureuse, entièrement faite maison avec des produits sains de saison, telle est désormais sa mission ! Soupes, salades, plats du jour (avec propositions végétariennes), desserts frais et pâtisseries, à savourer sur place ou à emporter pour déjeuner au soleil sur la place Saint-Eulalie à quelques mètres de là. Cette caserne gourmande est ouverte en matinée pour le café du petit déjeuner.
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Avis des membres sur LE P'TIT 18
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