Avis MATSA CAFFÈ Bordeaux

Déjeuner entre midi et deux au Matsa Café très agréable ! L’équipe est à l’école et très souriante. Leurs plats et desserts sont un pur régal ! Rapport qualité prix très correct

Incroyable !!!

Je voulais manger vegan et j’ai donc vu cet établissement dans mes suggestions. Je passe tous les jours devant en tram mais c’est aujourd’hui que j’ai décidé de tenter…je suis en passe de devenir un habitué. Serveuses très agréables, ambiance chill, plats exquis. Vegans et intolérants au gluten, preparez-vous à vous régaler ! Grazzie mille ????????????????????????

Excellente cuisine, bon rapport qualité prix et accueil

Pas terrible...des patates douces et des choux dans du pain...11€

Grosse découverte pour moi. Service et accueil très agréable. Entrée, plat et dessert, tout était délicieux. Rien à redire, je reviens vite ????

Simplement le meilleur restaurant du quartier et peut-être de Bordeaux. Excellent rapport qualité-prix. Une carte simple (toujours gage de fait maison), renouvelée fréquemment, des menus gourmands et sains, des produits de saison, le tout dans un cadre chaleureux, et une belle architecture. Sans parler du service toujours souriant. Surtout ne changez rien

Restaurant super mignon avec une belle carte ! C'est original et très bon. La touche italienne y est pour beaucoup.

I love this place! The food, the design, the service, everything is perfect!

Excellent moment ce midi !
Le temps était compté avant mon train, mais j'avais vraiment envie de bien manger avant de partir, et bien je me suis régalée ❤️
Ambiance chaleureuse, personnel accueillant et efficace, carte courte mais qualitative avec différentes options pour faire plaisir à tout le monde. On sent que le choix des produits est fait avec soin et les assiettes sont aussi bonnes que belles et copieuses.
Budget raisonnable avec un bon rapport qualité-prix.

Des personnes aussi généreuses et bienveillantes que les plats qu'ils servent.
Que ce soit le service, le lieu, la gentillesse des gérants ou encore les plats super réconfortants...tout est parfait pour venir se ressourcer le ventre et le coeur.

Après plusieurs repas là-bas, définitivement c’est le meilleur restau avec option vegan ♥️
Jamais déçue, la carte se renouvelle, les saveurs sont vraiment originales et le lieu et le service sont à la hauteur de l’assiette.
Merci Matsa Caffè d’être là ????

Superbe lieu, accueil chaleureux, et honnêtement café délicieux avec le moelleux au chocolat qui était incroyable! Parfait avant de se tatouer chez les voisins

Nice food and ambiance

Très beau établissement, qui rappelle les bistrots à l'ancienne tout en ajoutant de la couleur. La cuisine change régulièrement et est très inspirée.

Que ce soit pour un superbe café le matin ou un excellent déjeuner, c'est le café italien à connaître à la Bastide. Le personnel est adorable, la déco très sympa, ne changez rien !

Lieu super chaleureux et lumineux ???? et mon dieu mais qu'est ce que la cuisine est bonne, un véritable délice pour les papilles!!! ????????????
Sara, Matthieu et toute l'équipe nous régalent à chaque fois, c'est vraiment trop bon ! Nous recommandons 1000 fois.????????

Ma récente visite au "Matsa Café" a été une expérience tout à fait mémorable, où la qualité de la cuisine, l'atmosphère accueillante, le service attentionné et le café délicieux se sont conjugués pour créer une expérience culinaire des plus agréables.

La cuisine proposée au "Matsa Café" fait preuve d'une véritable créativité culinaire végétarienne. Chaque plat dégageait une subtilité et une originalité qui méritent d'être soulignées. L'engagement envers une alimentation végétarienne était évident dans la variété de plats offerts, et chaque ingrédient semblait avoir été choisi avec soin. La fraîcheur et la qualité des produits étaient manifestes, et chaque bouchée était une véritable explosion de saveurs. Il est rafraîchissant de voir comment la cuisine végétarienne peut être à la fois exquise et raffinée.

Un aspect particulièrement remarquable de la cuisine du "Matsa Café" est son caractère fait maison. Les plats sont préparés avec une attention minutieuse aux détails, ce qui se traduit par des saveurs authentiques et mémorables. On peut clairement sentir l'amour et la passion qui sont investis dans chaque plat, ce qui rehausse indéniablement l'ensemble de l'expérience.

L'ambiance du "Matsa Café" est des plus accueillantes. La décoration, sobre et élégante, crée un cadre chaleureux. L'éclairage tamisé contribue à une ambiance détendue et agréable. La musique de fond est bien choisie, suffisamment discrète pour permettre des conversations agréables, mais suffisamment présente pour ajouter une touche d'ambiance. L'agencement des tables favorise à la fois l'intimité et la convivialité, ce qui est idéal pour une soirée mémorable.

Le service au "Matsa Café" était tout simplement exemplaire. Le personnel était d'une courtoisie exceptionnelle, attentif et manifestement compétent en ce qui concerne le menu. Ils étaient prêts à répondre à toutes nos questions et à offrir des recommandations, ce qui a grandement contribué à notre expérience. Le timing des plats était parfait, et notre serveur était toujours disponible pour garantir notre satisfaction. Le niveau de service au "Matsa Café" est un modèle à suivre.

Pour couronner le tout, le café servi à la fin du repas était de qualité exceptionnelle. Il avait une saveur riche et complexe qui a parfaitement conclu notre repas, nous laissant avec une note sucrée et mémorable.

En résumé, le "Matsa Café" est un trésor pour les amateurs de cuisine végétarienne. La qualité de la cuisine, l'atmosphère accueillante, le service exemplaire et le café délicieux en font une destination incontournable pour tous les gourmets. Mon expérience au "Matsa Café" restera gravée dans ma mémoire comme une excellente expérience, et je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire singulière.

Pour les amoureux de la cuisine faite avec des produits locaux , de saisons et bons

Excellent ! Nous reviendrons sans hésiter.