SIGNATURE PAR PHILIPPE ETCHEBEST
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Comptoir à ravioles offrant une cuisine bistronomique à la sauce rapide de Philippe Etchebest et d'un bon rapport qualité-prix.
Un comptoir à ravioles, allées de Tourny ? Seuls Philippe Etchebest et ceux qui connaissent sa fameuse raviole de champignons, son plat signature, savent que ce n'est pas une simple mode monoproduit... Une fois encore, le chef bouscule les codes de la restauration en se positionnant à mi-chemin de tout ce que l'on connaît. Il nous sert alors une cuisine bistronomique à la sauce rapide, déclinant la raviole jusqu'en version sucrée. La formule offre un excellent rapport qualité-prix, même si les gros appétits pourraient rester sur leur faim. Ouvert jusqu'à 18h pour le goûter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SIGNATURE PAR PHILIPPE ETCHEBEST
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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