MY FLUFFY
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Salon de thé cosy et kawaii servant des pancakes japonais en version salée ou sucrée, ainsi que des bubble tea à personnaliser.
Les fluffy pancakes sont arrivés à Bordeaux ! Cette spécialité qui fait fureur au Japon se différencie des pancakes classiques par leur épaisseur et leur texture aérienne ultra moelleuse, grâce à une pâte réalisée avec des œufs battus en neige. En version salée (bacon œuf, burrata, saumon fumé) ou sucrée (fraises chantilly, Nutella-banane, crème brûlée, tapioca...), ces petites crêpes gourmandes donnent l'impression de croquer dans un nuage. Décoré de fleurs tombantes et de tons mauves, le lieu est petit mais cosy. Les prix sont cependant un peu excessifs.
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MY FLUFFY se situe au 201, rue Sainte-Catherine , 33000 Bordeaux
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