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Restaurant, situé dans un cadre historique à Bordeaux, avec une ambiance bistrot chic le midi et une cuisine gastronomique le soir.
Amicis, comme "amis" en latin... Et ce restaurant, qui a reçu son étoile en 2025, est bien une histoire d'amitié entre le chef cuisinier Alexandre Baumard, le chef pâtissier Damien Amilien, et le chef sommelier Julien Tabbachierra. Ils ont niché ce nouveau lieu gastronomique dans un bel immeuble classé à la façade baroque. Ils y ont créé deux espaces, deux ambiances. Au rez-de-chaussée, un bistrot chic et décontracté pour le midi, avec un menu déjeuner et des plats à partager. À l'étage, une atmosphère feutrée pour le soir, plus confidentielle et intimiste, et surtout gastronomique, avec un menu unique préparé presque sous nos yeux, en 7 escales toutes merveilleuses.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AMICIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
les plats… un vrai délice, Mention pour « Le bar » c’était incroyable. Une adresse que je recommande vivement pour un moment à deux.
Petit plus pour Nathan souriant et avec une connaissance parfaite de ses produits.
Merci pour cette belle expérience !
Le service en salle était à la hauteur de la cuisine : irréprochable. Un grand merci en particulier à Nathan, qui nous a accompagnés tout au long du repas avec professionnalisme, bienveillance et le sourire. Sa parfaite connaissance des produits a grandement enrichi notre expérience.
Une adresse à recommander sans hésiter !
Le chef mérite sans aucun doute son étoile ! Bravo ????
Placés entre 2 tables, l’ambiance est trop bruyante surtout pour un repas de midi.
J’ai pourtant l’habitude des restaurants gastronomiques, mais une carafe d’eau plate à 5€ c’est un peu exagéré tout de même.
Nous avons commandé avec mon ami le même plat : risotto au langoustines, l’aspect est plutôt d’une purée très loin d’un plat élaboré.
Je ne dénigre pas le travail du chef, mais à mon avis cela ne ressemble pas à du bistrotnomique.
Sans parler du stationnement !!!