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Restaurant, situé dans un cadre historique à Bordeaux, avec une ambiance bistrot chic le midi et une cuisine gastronomique le soir.
Amicis, comme "amis" en latin... Et ce restaurant, qui a reçu son étoile en 2025, est bien une histoire d'amitié entre le chef cuisinier Alexandre Baumard, le chef pâtissier Damien Amilien, et le chef sommelier Julien Tabbachierra. Ils ont niché ce nouveau lieu gastronomique dans un bel immeuble classé à la façade baroque. Ils y ont créé deux espaces, deux ambiances. Au rez-de-chaussée, un bistrot chic et décontracté pour le midi, avec un menu déjeuner et des plats à partager. À l'étage, une atmosphère feutrée pour le soir, plus confidentielle et intimiste, et surtout gastronomique, avec un menu unique préparé presque sous nos yeux, en 7 escales toutes merveilleuses.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AMICIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le menu du marché au déjeuner à seulement 34€ est vraiment époustouflant !
Un régal gustatif et des assiettes d’une présentation irréprochable.
Le chef prend même le temps de venir nous saluer
Vraiment un coup de coeur
Bravo.
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Questions fréquentes :
Le service est attentionné, professionnel sans être guindé, ce qui contribue à une atmosphère chaleureuse. La carte, bien pensée, offre un choix restreint mais cohérent, gage de qualité et de produits travaillés avec respect.
Une belle adresse à Bordeaux, que je recommande vivement pour une pause gourmande et conviviale.