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Des mezzés aux desserts en passant par les pains, Gil et Ronan nous invitent à un voyage gourmand dans la région du Levant.
Ici, l'assortiment de mezzés préparés par Gil et Ronan (comme tout le reste) est à partager en début de repas. Même les pains sont faits maison. Pour celles et ceux qui apprécient, le comptoir permet de voir l'équipe s'activer aux fourneaux. Le service est maîtrisé, rapide et efficace comme pour une pause déjeuner, mais aussi doux et attentionné, pour le plaisir de manger au restaurant. Depuis notre venue, Kedem ouvre aussi le soir. Préparez-vous à vous laisser surprendre par l'originalité des recettes, des assaisonnements, des textures et des températures.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KEDEM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Sans réservation, je me suis laissé tenter par cette adresse dont j’entends parler depuis longtemps — et quelle belle surprise !
Dès l’entrée, on se sent bien : la salle est chaleureuse, joliment décorée, avec une ambiance qui invite à la détente.
Service impeccable, attentionné et rapide, comme on aime le midi.
Formule déjeuner entre 19 et 26 € : un excellent rapport qualité-prix.
Les mezzés sont à tomber ! Créatifs, généreux, pleins de saveurs inattendues.
Le plat du jour, une canette parfaitement cuite, était accompagné d’un mélange d’épices subtilement dosé : un vrai régal.
Et pour accompagner le tout, un verre de blanc frais, vif et droit — idéal par cette chaleur.
Bref, une cuisine pleine d’âme, un lieu qui fait du bien, une équipe au top.
À recommander les yeux fermés à tous les amoureux de bonne cuisine à Bordeaux.
Bravo et merci !