Restaurant vietnamien avec terrasse offrant une cuisine aromatique avec des plats à base de produits frais et épices traditionnelles.
Découvert sur les boulevards, désormais sur les quais avec une terrasse bien exposée, ce restaurant vietnamien est tout une bonne surprise. D'abord parce que la décoration est élégante, ensuite parce que la cuisine est très aromatique et aussi parce que l'équipe est très attentionnée durant le service. Les plats sont équilibrés, préparés à base de produits frais, d'épices traditionnelles vietnamiennes et sans glutamate. En clair, les saveurs sont authentiques. Raviolis frits au porc et champignons (on les adore), nems au poulet, bo bun, ga bun, porc au caramel... Les formules du midi sont très intéressantes. Dat Viet reste ouvert toute la journée côté bar (happy hour de 17h à 19h).
Un très bon restaurant, agréablement décoré.