Joli restaurant d'inspiration asiatique avec spécialités de dim sum, tartares, donburi, ramen et poke bowls à Bordeaux Bastide.
On traverse la Garonne pour découvrir les délicieuses saveurs asiatiques de cette jolie cantine à la déco zen et japonisante. Au menu, des spécialités japonaises telles que ramen, udon et donburi, mais aussi des assortiments de dim sum et des poke bowls. En sides, soupe miso originale au maïs, salade de choux croquante et riz noir, à accompagner d'un jus d'aloe vera, ou d'une bière Mira, avant de finir sur des mochis ou un dorayaki. Pour déguster tout ça, on s'installe sur une banquette en velours ou face au fleuve pour profiter de la vue sur la rive gauche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur OUI TAO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Merci pour ce repas très qualitatif

Tout d'abord, un service bancal nous a laissé avec des verres vides, car le serveur a omis l'eau qui allait avec. Ensuite, après une prise de commande express, ce dernier n'a pas délivré les bons repas, pourtant servis à la minute. Face à cette erreur, il s'est tout de même empressé de changer le plat mal servi.
Passons maintenant au vif du sujet, la nourriture.
Quelle déception !
Pour la soupe de nouille au tofu, cela relève plus d'un assemblage hasardeux qu'il est possible de faire chez soi que d'un vrai repas de restaurant. Des nouilles instantanées avec du tofu surgelé acheté à l'épicerie voisine. Du maïs en boîte, mais de l'oignon frais (Monsieur ! ????????♂️). De plus, le bouillon ne dépassait qu'à peine la moitié de hauteur de quantité des nouilles, pataugent telle la flaque d'épices en poudre qu'elle était, subtilisant odieusement son nom mais non pas sa quantité, à la soupe.
Pour le donburi de porc braisé, l'expérience était un peu moins pire. Le riz était imbibé d'une sauce généreuse et plutôt bonne, aux allures d'un mix entre du Tom Yum et le général Tso. L'oignon était tout aussi similaire, de même pour le maïs. Le porc n'était cependant pas braisé, mais plutôt confit, ce qui le rendait moins intéressant gustativement et esthétiquement parlant.
Enfin, après être vite parti, nous nous résolu que ce serait la seule fois où nous irions à ce restaurant.
Merci pour votre effort, mais l'expérience, pour un restaurant chinois, n'est pas au niveau de la concurrence bordelaise.

Belle déception .. nos soupes de nouille étaient fade, trop salés. Le pire étant la petite portion de nouille, des « mi », que l’on retrouve dans les soupes en sachets lyophilisés. Le tout pour un prix entre 12 et 15,50 ..
Tentez plutôt les ramens dans les quelques restaurants de l’autre côté de la rive ou bien les autres restaurants asiatiques du quartier.
J’espère qu’ils vont revoir leur copie, l’emplacement et la décoration mérite mieux.
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Questions fréquentes :

Les nouilles sont des instantanés achetés en grande surface, le tofu a encore la marque du plastique …
Je ne recommande pas