Y aller et contacter
09.51.88.98.88
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant japonais à Bordeaux offrant sushis, makis, tempura de tofu prune salée ou poêlée de foie frais.
Un restaurant japonais de plus, allez-vous dire... Sans doute, mais celui-là a une approche de la cuisine traditionnelle qui va au-delà des simples sushis, makis et autres japonaiseries, même si les formules du midi et du soir restent classiques. Le chef revisite les recettes de base pour leur donner plus de relief. En entrée, le tempura de tofu prune salée, râpé de daikon et gingembre est un petit tsunami de saveurs. Et que dire de la poêlée de foie frais sur rouleaux de tempura crevettes recouverte de tataki de bœuf si ce n'est que le plus grand bien.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Bordeaux
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver mon parking
Avis des membres sur CILUYA
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sido
Visité en novembre 2023
Tellement bon et tellement agréables.
Yuki
Visité en novembre 2023
Delicious !!!
Charles Puybaret
Visité en octobre 2023
Tout simplement charmé par l'expérience ! Repas excellent, saveurs et originalités, douceur des lieux...
Emeline Babus
Visité en octobre 2023
Nous avons très bien mangé. Cependant la déco est terne. L’emplacement n’est pas idéal pour se garer.
Publicité
Les meilleurs à Bordeaux et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
CILUYA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de CILUYA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CILUYA en cliquant ici
CILUYA se situe au 67, boulevard George V , 33000 Bordeaux
Lundi
12:00 - 14:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
19:00 - 22:00
Publicité
This small Japanese restaurant in the Barrier de Pessac neighborhood 15-mins from Bordeaux center is very nice. While the chef makes sushi, he has many other very flavorful dishes. I especially like the Salmon Tataki, salmon served over baby greens with shaved daikon radish and sesame sauce. The Donburi (different protein options available) with roasted root vegetables are also nice. All fried dishes are expertly prepared such that they aren’t oily. Excellent service, minimalist interior with nice jazz music, and very affordable.
~~~
Ce petit restaurant japonais situé dans le quartier Barrier de Pessac à 15 minutes du centre de Bordeaux est très agréable. Le chef prépare des sushis, mais il propose aussi beaucoup d'autres plats très savoureux. J'ai particulièrement aimé le Tataki de saumon, du saumon servi sur des jeunes pousses avec du radis daïkon râpé et de la sauce au sésame. Les Donburi (différentes protéines disponibles) accompagnés de légumes racines rôtis sont également délicieux. Tous les plats frits sont préparés de manière experte et ne sont pas gras. Excellent service, intérieur minimaliste avec une belle musique de jazz, et très abordable.