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Restaurant indien en plein cœur du quartier Saint-Pierre à Bordeaux dans un lieu élégant et dépaysant.
Nous avons été extrêmement déçu par ce restaurant en plein cœur du quartier Saint-Pierre. Comme quoi, il faut vraiment trier les établissements dans cette zone touristique. Nous nous y sommes rendus pour un petit dîner entre amis un soir de la semaine, la décoration nous a bien plu en arrivant, mais le service a été catastrophique. Nos entrées ont été servies dans un seul et même plat, l’assortiment crudités avait une allure lyophilisée : des tomates en rondelle défraîchies, de la salade fanée et des carottes râpées jaune pâle et toutes sèches. Suivent les plats principaux, eux bien présentés cette fois-ci, à la qualité gustative plutôt satisfaisante mais le hic de la soirée a été un cheveu trouvé dans l’un des plats dès le début du repas… Nous avons donc demandé poliment à être resservi à cause de ce désagrément, et là, nous nous sommes fait accuser d’avoir fait tomber nous-même ce cheveu dans l’assiette, sous prétexte que les cheveux indiens ne sont pas du même type que les cheveux européens… C’est finalement sous les ricanements du personnel en cuisine que nous avons terminé nos plats, bon gré mal gré, mais sans le moindre appétit… Une soirée bien décevante dans un lieu en apparence élégant et dépaysant.
Avis des membres sur LE PUNJAB
Le Punjab offre une cuisine très fidèle à ce que l’on peut manger la bas. Probablement le meilleure indien de bordeaux.
L’ambiance est très cohérente également, de la déco à la musique. Les connaisseurs Bollywood reconnaîtront beaucoup de leurs acteurs et chanteurs favoris.