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Poutines québécoises, burgers et desserts américains servis dans un pub-restaurant à Bordeaux.
Voici venu le temps de la poutine ! Depuis 2019, cette spécialité québécoise est une des nouvelles tendances culinaires bordelaises. Dans ce pub-restaurant labellisé bio, vous pourrez savourer une vraie bonne poutine entièrement faite maison. Le chef propose plusieurs recettes : la classique avec une sauce type « gravy » au bœuf déglacé à la bière, la montagnarde à la crème infusée à l'ail et au lard, ou la bordelaise avec sauce vin rouge et échalotes. Le restaurant est également réputé pour sa microbrasserie artisanale de bières, située juste au sous-sol !
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Questions fréquentes :
Une troisième visite dans ce restaurant de burgers et de poutines.
Pour une fois, j’ai été raisonnable et j’ai pris des frites en accompagnement, et je me suis régalée, et bien entendu un burger avec steack.
Très bon restaurant de burgers.
Cadre sympa, personnel agréable.
C'était bien bon, je recommande.