Résultats Restaurants cuisine régionale à Bordeaux

Déméter

Cuisine régionale €€
4.8/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
9 Rue AUSONE, 33000Bordeaux, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Un néo-bistrot à la décoration naturelle, proposant un menu slow-food aux multiples influences, dans une ambiance détendue.

« Cuisine brute et esprits sincères », voilà le credo de ce néo-bistrot au succès mérité ! Ambiance et service détendus, décoration brute avec beau mobilier en bois, menu slow-food aux multiples influences : crudo de thon, fenouil, beurre soja et pain frit, paccheri oignons confits curry, pleurotes rôties, sauce carvi, mousse au chocolat huile d'olive, crémeux popcorn, praliné maïs piment, parmi d'autres assiettes à partager respectant la saisonnalité. Jolie présentation, exquise dégustation. Et qu'est-ce qu'on boit avec ça ? Des vins nature, bien sûr !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Bordeaux
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur Déméter

4.8/5
25 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Sofia S.
Sofia S.
Visité en novembre 2023
Incredible food, 10/10, plus amazing wine by the glass pairings recommended by the waiter. Highly recommend the eggplant main (unbelievable). Big plus: super friendly staff, and very comfortable as a single diner. Great value for money. Can't recommend enough.
Clément K.
Clément K.
Visité en novembre 2023
Recommandé par un ami restaurateur, superbe découverte: mon amie et avons goûté plusieurs assiettes végétariennes excellentes ! Belles assiettes, goûteuses ET service rapide ! Musique et déco au top et évidemment le service de qualité par Louis et Jasmine, big up à la cuisine ???? merci beaucoup
Fred-éric B.
Fred-éric B.
Visité en novembre 2023
Produits de qualité très bien travaillés, des recettes avec beaucoup de goûts avec des options veggies addictives (mention spéciale pour le chou fleur et l’aubergine confites)
Carte des vins natures un peu courte mais plutôt efficace
Baldasso A.
Baldasso A.
Visité en novembre 2023
EXCELLENTE adresse. Unanimité au niveau des assiettes! Chaque plat est rempli de saveur, un régal.
Le service est top! Humour, gentillesse et parfaite connaissance de la carte au programme.
Sans oublier un rapport qualité prix imbattable. On reviendra sans aucun doute !!! Merci beaucoup
Fanny G.
Fanny G.
Visité en novembre 2023
Une très belle adresse Bordelaise. Nous arrivons de Toulouse pour quelques jours dans la région, et il faut faire un choix parmi la multitude de restau. Et bien c'était dans le mille, sur une recommandation, appuyée par le fooding et le gault et millaut, on ne pouvait pas trop se tromper. A peine la porte franchie, on se sent bien et on sait que l'on va passer un bon moment. La sélection de vin est top, on aime les vins natures...on est servi ! Pour les plats, tour nous fait envie mais absolument tout ce que l'on goûte est délicieux. Bravo la team, continuez comme ça !!!

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

Déméter accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Apple Pay.

Oui, Déméter accepte les paiements en CB.

Déméter compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de Déméter en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Déméter

Déméter se situe au 9 Rue AUSONE , 33000 Bordeaux

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Données vérifiées par le propriétaire.

Envoyer une réponse