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Un néo-bistrot à la décoration naturelle, proposant un menu slow-food aux multiples influences, dans une ambiance détendue.
« Cuisine brute et esprits sincères », voilà le credo de ce néo-bistrot au succès mérité ! Ambiance et service détendus, décoration brute avec beau mobilier en bois, menu slow-food aux multiples influences : crudo de thon, fenouil, beurre soja et pain frit, paccheri oignons confits curry, pleurotes rôties, sauce carvi, mousse au chocolat huile d'olive, crémeux popcorn, praliné maïs piment, parmi d'autres assiettes à partager respectant la saisonnalité. Jolie présentation, exquise dégustation. Et qu'est-ce qu'on boit avec ça ? Des vins nature, bien sûr !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Déméter
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine raffinée et une explosion de saveurs. Une incroyable découverte à chaque passage.
Les plats, comme les desserts, sont inventés et cuisinés avec passion et c’est un véritable plaisir pour celui qui les déguste.