DOMAINE DE MONTBOURGEAU
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Quelle sérénité se dégage sitôt l'entrée franchie de ce domaine. La belle demeure se pose comme une invitation à la convivialité et le grand parc avec ses arbres séculaires dégage la même impression. La famille Gros a toujours fait de l'accueil une règle d'or. Nicole, la fille de Jean, perpétue cette qualité qui n'a d'égale que celle des vins produits ici. Depuis 30 ans, elle y ajoute sa note féminine (40 000 à 50 000 cols/an) sur la dizaine d'hectares en appellation L'Etoile. Creuset des vins blancs jurassiens, dotés d'une minéralité sans comparaison, ils se révèlent en un large éventail. De tous temps, les effervescents se sont taillé la part du lion, mais les chardonnay, savagnin, vin de paille et vin jaune ne sont pas en reste. Et que dire du vin de liqueur maison baptisé Secret de Montbourgeau. Au fait, Montbourgeau compose l'un des cinq hameaux de la commune.
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