LE MANOIR DES MONTAGNES

4* usurpé, même pas digne d’un 3*, sauf pour la cuisine qui a pu être correcte et soignée certains des 5 jours de notre séjour. Décoration de très mauvais goût à plusieurs égards et non adapté à un environnement de montagne. Le chalet est un attrape-nigaud : minuscule, alimentation électrique du jacuzzi bruyante en tête de lit, très cher, etc… pas de placard, même dans la suite qui nous a été attribué en remplacement du chalet. Aucune empathie de l’hôte pour ses clients, incapable de faire des suggestions de balades à pied, raquette ou ski à partir de l’hôtel, plus préoccupé par la vente de son établissement que par la satisfaction de ses clients. Devrait être comptable plutôt qu’hôtellerie. Tarif inadapté à une offre particulièrement dégradée. S’abstenir.

Nous avons beaucoup aimé notre séjour de trois nuits au manoir des montagnes, début février 2025. Ce n'est pas seulement un hôtel et restaurant de qualité, mais vraiment un lieu unique tant par sa décoration, son ambiance, son personnel et les plats proposés. L'ensemble concourt à faire vivre une expérience hors du temps. Un grand merci à nos hôtes, nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons séjourné dans le chalet indépendant situé à quelques mètres du bâtiment principal : Ambiance cocooning garantie à l'intérieur. Avec en plus un long bain dans le jacuzzi extérieur sous les flocons de neige, nous avons vécu un moment magique. Le diner était parfait avec des plats simples mais très bien cuisinés. A priori, la carte des vins peut sembler limitée, mais, avec la qualité des crus proposés, chacun devrait trouver son bonheur. Bref, un endroit parfait : Nous reviendrons.

Petit établissement agréable

Je voulais partager cette belle expérience que nous avons vécues mon mari et moi du 20 au 24 décembre 2024 dans le petit chalet de l’Hôtel Manoir des Montagnes dans le Jura.||Le petit chalet qui appartient à l’hôtel mais qui se trouve à environ 30 mètres de la bâtisse principale était tout simplement magnifique, très romantique et cosy, complètement dans l'esprit Jurassien, tout y était décoré avec beaucoup de goût et le Jacuzzi extérieur complétait ce décor de rêve. C’était exceptionnel, avec de la neige en abondance en ce Noël 2024.||Une véritable carte postale de Noël (photo prise ci-jointe)|Nous avons séjourné en demi-pension, et avons été servi par Younès, Monsieur fort sympathique et le Chef Vincent, qui est aussi le propriétaire de l’Etablissement, nous a servi une cuisine gastronomique haut de gamme, délicieuse et variée. Le petit déjeuner était tout aussi fabuleux et gourmand. |Tous ce que nous avons mangé, et j’insiste, à commencer par les amuses bouches, (des gougères absolument divines) en passant par les plats, desserts, viennoiseries, pains et j’en passe du diner au petit-déjeuner, tout est fait maison, par le Chef Vincent, c’était succulent.||Nous avons été chouchoutés par du personnel d’une extrême gentillesse et toujours aux petits soins pour nous.||Nous avons tellement aimé notre séjour, que nous sommes restés un jour de plus, car nous devions partir initialement le 23 décembre, du coup c’est le 24 décembre que nous avons quitté ce petit cocon sous une épaisse couverture de neige et avec un grand soleil.||Nous ne manquerons pas de revenir dans ce petit coin de rêve qui nous a enchantés au moment de Noël.||Je joins ici quelques photos parmi toutes celles extrêmement nombreuses que j’ai pris pendant ce séjour.||Merci Vincent et Younès de nous avoir offert cette parenthèse de bonheur aux moments des fêtes 2024, que nous ne sommes pas prêts d’oublier.||Bonne et Heureuse Année 2025 à vous.|Gisèle Duran