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Là où paissent les bovins, le premier niveau au-dessus de Salins héberge des chèvres alpines. 60 chamoisées entourent cette ferme depuis 1974. La famille Carrey les élève et produit des fromages. La fille Sandrine a repris la suite en 1999. Les spécialités sont toutes au lait cru : crottins, bûches, pavés, cam'chèvre (camembert de chèvre), plus ou moins affinés. Autre spécificité, la « cabreta » pour salades. Vous pourrez aussi tester les terrines de cabris (nature, chardonnay, macvin, girolles, morilles), les saucissons fumés à l'ancienne et les chipo-chèvre.
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Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LA FERME DE ROTSY
4.7/5
7 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
RoJo Z.
Visité en octobre 2023
Heerlijke rustige plaats. We kochten een lekker kaasje
Nathan B.
Visité en mai 2023
Très accueillant! Fromage délicieux :)
Alex C.
Visité en mars 2023
Les chèvres frais sont une tuerie ???? je conseil
Fabien M.
Visité en février 2023
Excellent fromages de chèvre, très bonne acceuil !
Eva K.
Visité en août 2022
Accueil super, fromage vraiment top. Nous avons passé un très bon moment.
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Questions fréquentes :
LA FERME DE ROTSY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA FERME DE ROTSY compte 7 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA FERME DE ROTSY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FERME DE ROTSY
LA FERME DE ROTSY se situe au 36, rue d'Andelot , 39110 Lemuy
Lundi
08:30 - 11:30
et 17:00 - 18:00
Mardi
Fermé
Mercredi
08:30 - 11:30
et 17:00 - 18:00
Jeudi
Fermé
Vendredi
08:30 - 11:30
et 17:00 - 18:00
Samedi
08:30 - 11:30
et 17:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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