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René Pommier est passionné par ce qu'il fait, et il le fait bien. Les salaisons, il les réalise sur place. Jambon fumé, saucisses de Morteau, Jésus, saucisses de Montbéliard, lard, tout est fumé maison. Il sélectionne les bêtes sur pied, puis les transforme. Ici c'est la qualité avant tout. La maison fait également traiteur avec plats cuisinés à emporter, tout comme il pourra organiser vos repas ou banquets. Demandez un Foncinoix, un saucisson au vin de noix et aux noix. Une visite s'impose : ici on peut parler de savoir-faire ! Des camions tournent sur la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES SAVEURS DU MONT NOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Saucisse au chou, Morteau, pintade aux morilles...
René est un vrai professionnel qui aime tellement son métier!
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Questions fréquentes :
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