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Avis LES CAUDALIES Arbois

Avis des membres sur LES CAUDALIES

4.4/5
67 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Mathieu B.
Mathieu B.
Visité en mai 2025
Expérience exceptionnelle dans ce restaurant au cadre magnifique. Service impeccable, avec une mention spéciale aux sommeliers, notamment le jeune sommelier pour ses conseils avisés. Super moment en famille avec des plats délicieux, un chariot de fromage grandiose et une attention aux détails. Je reviendrai avec plaisir et aimerais participer à une dégustation de grands vins du Jura avec le chef sommelier. Merci pour ce déjeuner parfait !
Richard G.
Richard G.
Visité en mai 2025
Un accueil digne d’un grand restaurant. Un service irréprochable avec toutes les petites attentions comme il faut et idéalement placé dans Arbois. Un grand bravo à L’équipe et aux cuisiniers pour nous avoir fait voyager avec des mets raffinés. Un chariot d’une quarantaine de fromages incroyable.
Nous reviendrons sans hésiter.
Wolfgang F.
Wolfgang F.
Visité en mai 2025
Grossartiges Restaurant in einer sehr schönen Lage, Top Service und eine herausragende Weinkarte.
emma g.
emma g.
Visité en mai 2025
Très bon repas et service de qualité.
Dommage que le chef de salle fasse des réflexions à ses collaborateurs devant les clients ...tous les clients ont le droit aux mêmes égards.
Marie p.
Marie p.
Visité en avril 2025
Super repas.(menu signature avec accord mets vins)
On se sent très à l'aise dans cette salle Cosy. Le personnel ...très" professionnel".
Je mets ce restaurant dans un des meilleurs du Jura

J'y retourne. Sans hésiter
Jief
Jief
Visité en avril 2025
Un très bel établissement et un service irréprochable à un prix raisonnable
Frédéric W.
Frédéric W.
Visité en avril 2025
Un établissement agréable dans son ensemble, offrant une table de qualité et idéalement situé au cœur d'Arbois. Il est cependant surprenant qu'il faille commander à l'avance le type et les différents ingrédients du petit-déjeuner. Heureusement, le personnel dédié à ce service se montre flexible et sait apporter les ajustements nécessaires en cas de besoin.
Le soi-disant grand lit de dimensions 140x190 cm, bien en deçà des standards généralement associés à un grand lit en hôtellerie, où l’on entend habituellement une literie de type Queen Size (160x200 cm) ou King Size (180x200 cm). De plus, la propreté laisse à désirer, avec de la poussière visible sur le mur au-dessus du lit.
Loïc V.
Loïc V.
Visité en avril 2025
Magnifique repas service impeccable qualité des produits et accord des vins magnifiques.
639philippem
639philippem
Visité en avril 2025
·Ce que j’ai apprécié ? Clairement tout !!! La beauté et le standing du bâtiment, l’accueil, le décor, la propreté, la qualité de la literie et du petit déjeuner.|De plus, la responsable de l’hôtel a fait en sorte que je puisse déroger aux conditions d’arrivée, me permettant de récupérer les clefs de la chambre avant l’heure prévue (j’avais un rendez-vous à honorer et ne prévoyais pas d’être de retour avant une heure assez avancée de la soirée). Un must pour un séjour dans cette charmante ville d’Arbois, à honorer pour son patrimoine, ses traditions (gastronomiques entre autres !) et la gentillesse de ses habitants.|Je regrette de n'avoir pas eu la possibilité (à vrai dire pas le temps !) de profiter du restaurant de l'établissement. Rien que la lecture de la carte met l'eau à la bouche ! Mais je reviendrai !!!
anthony c.
anthony c.
Visité en avril 2025
De passage pour 2 nuits et 1 soirée au restaurant : accueil chaleureux .Serveuse très agréable ,souriante et professionnel ( . L œnologue très agréable, propose une carte des vins exceptionnel.
Les plats sont dignes d un restaurant gastronomique et le chariot de fromage exceptionnel .
Nous avons pris menu signature avec les vin. Découverte et nous avons passé un très bon moment
Le cadre est magnifique.
Je reviendrai et recommande ce superbe restaurant .
Chambre très confortable.
Personnel très professionnel et très gentille
Carole R.
Carole R.
Visité en mars 2025
Malades coeliaques, inutile de réserver, il refuse de cuisiner sans gluten et sans lactose.
BELLE DISCRIMINATION envers les personnes malades ...
Virginie B.
Virginie B.
Visité en mars 2025
Cuisine fine et succulente
Service exceptionnel
Personnel prévenant
Merci à la jeune serveuse pour tous ses conseils avisés
Sophie
Sophie
Visité en mars 2025
Nous avons dîner dans le restaurant de l’hôtel, et avons été satisfaits de la qualité notre menu Symphonie.
Cependant il est regrettable que nous ayons pas eu connaissance du prix du verre de chardonnay du Jura à 18 € avant de le choisir.
Alex B.
Alex B.
Visité en février 2025
J'ai été relativement déçu de la prestation.
J'avais pris un menu signature avec un accord mets et vins.
J'ai trouvé que les entrées étaient bonnes mais sans surprise, j'ai l'impression que c'est surtout le vin que l'on m'ont vendu. Le plat était bon.
Le plateau de fromage quand à lui était au dessus du reste. Le dessert peu surprenant.
En résumé, mauvais rapport qualité prix, il semblerait que le restaurant soit porté sur les vins et fromages, cela ne justifie pas un tel prix.
Philippe S.
Philippe S.
Visité en février 2025
Nous avions un chèque cadeau d'une valeur certaine, nous en avons donc profité pour découvrir ce restaurant qui bénéficie d'une grande renommée dans la région.

Nous avons pris 2 menus signature et un accord mets et vins.

Les plats sont bons, mais pas de grandes surprises culinaires, ils manquent de saveurs, de peps (au vu du prix du menu).

Le carpaccio de saint Jacques était fait de tranches épaisses, au goût de mer trop prononcé.

Le gingembre était présent dans plusieurs plats, nous aimons cela, mais ne l'avons trouvé nulle part.

Le choix de fromages est incroyable, à croire que c'est presque la pièce maîtresse du repas.

Par contre une note à plus de 200€, nous aurions apprécié d'avoir un café offert (4€) et une mignardise supplémentaire avec.
Comme des concurrents font dans la Jura.

Le rapport prestation/prix ne nous semble pas le meilleur de la région.

Il faut savoir qu'il faut réserver longtemps à l'avance (plus d'un mois), comme c'est indiqué sur le bon cadeau
caroline s.
caroline s.
Visité en février 2025
Petit hôtel de charme, les chambres sont petites mais confortables. Le restaurant est de très grande qualité. Magnifique terrasse pour les beaux jours.
Manu V.
Manu V.
Visité en décembre 2024
Lieu très agréable avec un personnel extrêmement gentil, tout est parfait, le repas c'est une explosion de saveurs raffiné avec les vins.. je recommande ce lieu a tout les amateurs de moment fantastique.
Séverin G.
Séverin G.
Visité en novembre 2024
Une soirée incroyable dans un lieu d’exception, avec des gens encore plus exceptionnels !
Christophe F.
Christophe F.
Visité en novembre 2024
Hotel tres bien
Caroline H.
Caroline H.
Visité en novembre 2024
Nous avons déjeuné ce samedi midi avec des amies au restaurant Les Caudalies ???????? c’était absolument succulent ! Les plats sont savoureux et l’équipe est sincèrement charmante. Nous reviendrons très vite ☺️ merci pour ce merveilleux moment.
lolo M.
lolo M.
Visité en novembre 2024
Rien à redire 'tout ce que j'attends avec tarif raisonnable. Mais comme je dis, tout est toujours trop cher
Leticia D.
Leticia D.
Visité en octobre 2024
Restaurant d’une qualité exceptionnelle. Belle découverte de la gastronomie et des vins jurassiens.
Ps: ne refusez surtout pas le plateau de fromages. Vous ne serez pas déçus!
Nadia T.
Nadia T.
Visité en septembre 2024
Restaurant du top service excellent sommelier d exception et cuisine raffinés plein de saveurs en Bouches une merveille très beaux moments
DUMOND e.
DUMOND e.
Visité en septembre 2024
De passage au restaurant : accueil chaleureux .Serveuse très agréable ,souriante et professionnel ( jolie de surcroît) . L œnologue très agréable, propose une carte des vins exceptionnel.
Les plats sont dignes d un restaurant gastronomique et le chariot de fromage exceptionnel .
Le cadre est magnifique.
Je reviendrai et recommande ce superbe restaurant .
Hassan R.
Hassan R.
Visité en septembre 2024
On a testé le restaurant, une belle adresse gastronomique, service de qualité et un beau cadre. Mention spéciale pour la qualité des conseils donnés par le sommelier. Merci pour ce moment !
Sev C.
Sev C.
Visité en janvier 2024
Une cuisine raffiné,un personnel au petit soin...un chariot de fromage digne d un rêve cela change des 4morceaux que l on trouve en général...
Bonne continuation à cette entreprise familiale.????
seb d.
seb d.
Visité en décembre 2023
Restaurant de grand niveau table d'exception
Chambre spacieuse seul hic évacuation difficile pour la douche est très peu de produit shampoing tout juste pour 1 personnes pour ke reste impeccable je recommande cette suite avec spa
pascale M.
pascale M.
Visité en décembre 2023
Excellent séjour. Le restaurant est très bon, l'accord mets et vins parfait. Les chambres sont calmes et confortables.
Shu F.
Shu F.
Visité en novembre 2023
The restaurant hosted by MOF sommelier M. Troussard is simply perfect. No fancy dishes, just genuine, local saveurs. And wow, what a pairing with its great collection of Jurassien wine!
Marie C.
Marie C.
Visité en novembre 2023
Mon chouchou ce restaurant est top
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