CHAMPICHOUX
Fruits et légumes - Cueillette
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Durant toute l'année, vous pourrez vous procurer des champignons fraîchement cueillis : pleurotes et lentins de chêne. Il n'y a pas plus frais ! Ce producteur cultive sur place ces champignons, et les vend dans sa boutique attenante. L'atelier, que vous pourrez apercevoir, cuisine et conditionne les plats à base de champignons de leur production : nems, galettes, tourtes, pizzas, ravioles, lasagnes ou gratins. Régulièrement, le magasin organise des portes ouvertes, où vous pourrez découvrir le fonctionnement de la production et visiter la cave.
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CHAMPICHOUX se situe au RD 84 Route de Blaesheim , 67118 Geispolsheim
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