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Biscuiterie artisanale du Périgord depuis 1996 : tuiles, croquants aux noix, biscottes aux figues, meringuettes à la vanille...
Cette biscuiterie artisanale, créée par Olivier Charpenet en 1996, fait revivre de vieilles recettes à base de noix, noisettes et châtaignes. Des produits locaux embellis par un savoir-faire top secret : noix au chocolat, croquants aux noix, tuiles et sablés... Avec son chef pâtissier, le créateur continue d'inventer de nouveaux délices, par exemple avec des pruneaux d’Agen ou des fruits rouges. Doudoux, nonettes, lolottes... Des noms qui donnent envie de croquer dedans ! On vous recommande les « merveilles » de Sarlat, des beignets que l'on peut conserver 3 mois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISCUITERIE LOU COCAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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