Avis HÔTEL MEYSSET Sarlat-La-Canéda

Vous souhaitez un séjour en Périgord noir !?
N'hésitez pas !
Les repas sont de délicieuses découvertes chaque soir.
Leur présentation est raffinée à souhait.
Le personnel est très attentionné.
La piscine est agréable.
Les chambres confortables.

Situé sur les hauteurs de Sarlat, l'hôtel bénéficie d'une vaste terrasse avec vue panoramique sur laquelle se prennent les differents repas.

Un excellent choix.

Dîner et service de qualité dans un cadre très agréable doté d’une magnifique vue sur la vallée de Sarlat.

Nous sommes venus manger un soir à deux et avions réservés depuis une semaine.
À notre arrivée on nous a signalé que la réservation n’était mentionnée nulle part alors que j’avais pris le temps d’épeler mon nom et de faire répéter l’horaire du début du repas (20h). On m’a presque accusé de mentir et le responsable de salle ne faisait que soupirer.
Finalement nous avons quand même pu manger, certes sur une table très éloignée de la vue contrairement à ce que j’avais demandé lors de la réservation mais apparemment réserver n’est pas très utile si on n’est pas à l’hôtel…
Nous avons pris deux menus périgourdins avec du vin. Le repas était bon même si on a vu meilleur rapport qualité prix.
Je tenais à remercier sincèrement le jeune serveur qui est le seul à s être soucié de notre situation, a fait en sorte que l’on soit le mieux installé possible et s’est occupé de notre table. Par ailleurs j’ai trouvé assez désagréable le fait de l’entendre se faire crier dessus par ses supérieur alors qu’il était la seule personne agréable lors du service. Pour un client ces situations rendent très mal à l’aise….
Enfin voilà le restaurant n’est pas mauvais mais vu le standing affiché je m’attendais à plus de professionnalisme. On est pressé par certaines personnes et plutôt mal accueilli. De plus le respect des serveurs est je pense très important pour vous comme pour les clients qui entendent tout…
Bien cordialement.

PS: je précise que j’ai réservé par téléphone

Cadre superbe cuisine créative et acceuil très agréable

Au delà de la vue exceptionnelle, la cuisine est inventive et nous aimons y déjeuner. Le couple de restaurateurs nous accueille toujours chaleureusement. La satisfaction de leurs clients est très importante pour eux. Nous recommandons à 200%
N Prunet

Je rends hommage à toute une équipe pour son accueil, sa gentillesse et son implication à être à l’écoute, toujours dans la bienveillance. Un endroit remarquable par sa beauté et son calme.
Une terrasse ombragée surplombant un vallon, un petit rayon de soleil, souvenir de l’instant présent. Une cuisine gastronomique recherchée, explosion de saveurs, avec toujours une belle présentation. Un Grand merci.

Un lieu exceptionnel que je recommande les yeux fermés !
Le cadre est magnifique avec une vue splendide, parfaite pour se détendre et profiter du moment. Le repas a été une véritable explosion de saveurs, avec un superbe mélange de textures — un régal du début à la fin. Le service est au top : souriant et très professionnel. Les patrons sont accueillants et passionnés. Une expérience culinaire et humaine comme on aimerait en vivre plus souvent. Merci !

Parking ombragé. Très belle salle de restaurant, service au top et assiettes délicieusement préparées, on s'est régalé. Pas pu manger dehors vu le temps pluvieux mais magnifique terrasse ombragée avec une super vue sur la ville.Nous y reviendrons aux beaux jour c'est sûr !
On recommande vraiment.

Enfin un restaurant créatif à Sarlat ! le foie gras revisité en alternance avec le patanegra est excellent, le dessert digne d un chef pâtissier, des vins Bios , on progresse ......
Et finir cette belle expérience en faisant une bonne sieste sur un transat face à la vallée.
Domage de ne pouvoir laisser un pourboir en cb aux serveurs !
À bientôt........
Ls

Restaurant qui gagne à être connu. Nous y sommes allés pour la saint Valentin et le restaurant était booké. 70 euros le repas avec apéritif mais sans le vin. Pas de demie bouteille. Vin au verre ou 75 cl.
Le repas était gastronomique donc plusieurs petits plats. J'ai trouvé que tout était fin original et savoureux. A refaire pour un repas classique juste pour goûter.

Nous sommes allés dans ce restaurant pour le dîner de la Saint-Valentin.

Dès la réservation, nous n’avons pas été informés qu’un menu spécial, plus onéreux et différent de la carte habituelle, était imposé. Or, nous avions choisi ce restaurant pour certains plats qui n’étaient finalement pas disponibles ce soir-là.

L’accueil était agréable, avec de belles nappes et des tables bien dressées. Cependant, le véritable problème réside dans le service. Dès l’entrée, un foie gras très bon, mais le pain n’était pas coupé et une fois terminé, nous avons attendu plus de 20 minutes pour en avoir de nouveau, malgré le passage répété de la serveuse qui semblait ignorer notre table.

Le carpaccio de Saint-Jacques était bon bien que coupé un peu trop épais. Ensuite, le plat de veau sauce champignons a déçu : la viande était particulièrement dure, une première pour nous après plusieurs restaurants testés dans la région. À ce moment-là, nous étions déjà là depuis 1h30, et le service restait toujours aussi lent.

Concernant les desserts, la poire pochée avec mousse au chocolat était bonne mais les portions étaient vraiment petites par rapport au prix du menu. De plus, le personnel nous a assuré que nous n’aurions plus faim à la fin du repas… et pourtant, ce n’était pas le cas.

En résumé, la cuisine est globalement correcte, hormis la cuisson du veau. Mais le service est trop lent et approximatif : pain et eau oubliés, manque de réactivité, et un serveur un peu trop insistant pour proposer des photos aux couples, ce qui semblait gênant. Un restaurant plutôt moyen, que je ne recommanderais pas, surtout avec de meilleures options à proximité.

Très déçus par rapport à notre visite de janvier 2023. Le prix a peu augmenté - 5€ - mais le menu truffe... manque cruellement...de truffes ! C'était notre dernière visite, malheureusement.

Gros déception pour nous

Nous avons prit le menu à la truffe, qui n’a aucun goût de truffe …, pourtant le repas était très bon et les saveurs sont recherchées mais c’est un mensonge d’appeler ça un menu à la truffe.
Le service était correct, mais le vendeur ne connaissait pas sa carte des vins, un peu triste pour un 3 étoiles.
Ne venez pas pour le menu à la truffe, vous serez déçue, surtout à ce prix là.

Nous avons dîner dans ce restaurant. Nous avons choisi le menu Truffe. Chaque plat du menu 5 temps truffe à 70€ était délicieux et magnifiquement présenté. Le service était impeccable. Nous y étions en hiver et de soir donc pas de belle vue, mais en été la vue doit être magnifique.

Ont ni mangé très très bien

Pour y avoir mangé 3 fois, nous n'avons jamais été déçus ! C'est le restaurant avec le meilleur qualité prix de Sarlat, si,si! Dîtes moi si j'ai tord???? ou alors je suis preneur ????
De plus, on peut digérer tranquillement au bord de la piscine en faisant une petite sieste ????????

Menu sur la truffe de l’entrée au dessert, beaucoup d’originalité (tiramisu en dessert à la mangue et à la truffe)
Pour les 5 étoiles on aurait apprécié un petit show où le serveur aurait râper de la truffe à la volée sur notre plat.

Quelle expérience catastrophique n’en déplaise au propriétaire qui ne veut rien entendre et qui se justifie par tous les moyens… difficile d’accepter que la réalité explose au grand jour lorsque l’on est restaurateur.. bizarrement lorsque nous étions sur place aucune réaction de ce genre… peut être auront nous la chance de repasser dans les coins? étant habitués des restaurants sur le papier tout est alléchant. Les notes sont bonnes le lieu sympa… un menu 100% truffes à 65 euros (première question comment est ce possible)??. La réponse fut immédiate… premier constat, verre sale, nappe tachée… nous faisons l’impasse. Nous débutons par un amuse bouche, plutôt simpliste mais agréable… puis viens la catastrophe… une première entrée totalement inmangeable.. puis viens une seconde entrée… nous nous rendons alors compte que les produits sont issus du congélateur… consommateur de truffes depuis des années et étant du Périgord.. aucun doute… puis viens le plat que nous ne terminerons pas avec un donut au cèpes que même une enseigne comme picard ne se permettrait pas de vendre… nous décidons donc de stopper le repas là.. nous attendrons bien entendu le départ des autres clients (seulement deux couples d’ailleurs peut être un signe?) avant de faire savoir notre mécontentement, et surtout de ne pas faire d’esclandres car nous sommes des gens civilisés. Il faut savoir que le cuisinier n’a même pas daigné sortir nous voir car il a lui même honte de sa cuisine. Une fois tout le monde parti le propriétaire nous avouera que ses plats sont décongelés… truffe de supermarché également dans une sorte d’huile…. De par ses propres aveux une nouvelle fois…. Après avoir fait de nombreux restaurants gastronomiques, étoilés ou non, d’autres plus accessibles, d’autres plus onéreux je ne pensais jamais voir ça… nous avons donc réglés l’apéro ainsi que le vin par correction, mais il était évident que nous n’allions pas régler plus de 500 euros d’addition pour une telle déception et des produits congelés, c’est aussi pour ça que nous avons décidés de mettre un terme au repas alors qu’il n’était absolument pas terminé et je met l’accent là dessus en particulier. Passez votre chemin sincèrement et ne vous fiez pas aux avis ils sont probablement faux ou issus de touristes… je ne suis pas habitué au fait de rédiger des avis mais je me devais de la faire.

En pj une photo de l’entrée, et que tout connaisseur de truffe ne me dise pas qu’il ne s’agit pas de produit industriel et congelé.

Très bon accueil et très bonne cuisine.

Restaurant très bien situé avec une vue magnifique depuis la terrasse. Personnel très accueillant et qui partage ses conseils et connaissances
La cuisine est très bonne, nous nous sommes régalés avec un menu périgourdin, foie gras mi cuit succulent, croustillant de confit de canard plein de saveur avec son accompagnement de patates douces et sésames, le dessert sous forme de vacherin aux noix était un régal. Le tout agrémenté de verres de vin quasi locaux, monbazillac et bergerac.
Nous y reviendrons avec grand plaisir

Découvert en hiver, il fallait absolument tester la terrasse en été ! Chose faite. Accueil de qualité, plats excellents et une superbe vue sur la vallée de Sarlat.

Très beau cadre avec une terrasse vue magnifique
Accueil agréable Belle présentation des plats les saveurs étaient là

À part la terrasse qui est plutôt sympathique, nous n’avons pas apprécié notre repas ( sans aucun raffinement), dessert à la tomate à éviter et le service était très long (bouteille d’eau commandée à trois reprises et jamais obtenue). Nous avons été très déçus de notre soirée.

Service EXTRÊMEMENT long ????????????. Nous avions réservé pour 20 h. On nous a servi la mise en bouche à 20 h 30, l'entrée à 21 h 15 et finalement le plat un peu après 21 h30...

Un endroit agréable. Personnel sympathique mais surtout une cuisine remarquable.

Nous avons passé le réveillon 2023 dans cette établissement tout était parfait, une embiance de feu merci pour le bon moment

Belle présentation des plats, cuisine raffinée. Serveurs très sympathiques. A recommander

super emplacement. super equipe. par contre les chambres sont mal isolés et la.literie est à changer ou peu adapté pour nous. néanmoins super accueil et vrai service

Très bon séjour cadre exceptionnel
Cuisine très raffinée
Le menu truffe juste exceptionnel
Week-end à refaire à la belle saison pour profiter de la piscine
Tres bon rapport qualité prix +++++