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Avis LE SAUVAGE-RESTAURANT HOTEL SPA Besançon

Avis des membres sur LE SAUVAGE-RESTAURANT HOTEL SPA

4.5/5
75 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Nicolas M.
Nicolas M.
Visité en mai 2025
Très belle découverte ! Un menu de grande qualité, une belle carte des vins, un service attentionné, en bref : une bonne soirée assurée !
MC U.
MC U.
Visité en mai 2025
Excellent dîner en famille dans un cadre élégant et chaleureux.
Nous avons très bien mangé, assiettes bien présentées.
Personnel attentif et discret.
À refaire…
Angélique B.
Angélique B.
Visité en mai 2025
Le lieu est magnifique, la décoration est faite avec goût, le personnel est aux petits soins.
Bertrand r.
Bertrand r.
Visité en mai 2025
Très bel établissement
Accueil très sympathique
Un régal au niveau du restaurant
Seul ombre au tableau le SPA.....un prix élevé pour des prestations non exceptionnelles. Le " jaccuzi" avec de l'eau tiède et qui ne fonctionne pas correctement......les deux heures ont été longues ......vous devriez soit revoir votre installation et la prestation mais surtout le prix
Haiette R.
Haiette R.
Visité en mai 2025
Détente SPA au top! callme, propre,
Déjeuner excellent ! ( petite nappe en terrasse serait plus agréable)
Merci
Remy M.
Remy M.
Visité en mai 2025
Les plats de la carte sont succulents. Le personnel est très attentionné et professionnel et le cadre et la vue de la terrasse sont magnifiques
Alexandra
Alexandra
Visité en mai 2025
Soirée au restaurant avec une cuisine créative et gourmande. Très bon accueil et bon service.
Herve v.
Herve v.
Visité en avril 2025
Bel endroit Bel accueil Bon repas et une équipe très sympathique Bravo Merci
frederic S.
frederic S.
Visité en avril 2025
La cuisine le service et le cadre du restaurant sont vraiment superbes nous y avons passé un agréable moment merci à l'équipe
anthony g.
anthony g.
Visité en avril 2025
Nous avons mangé au restaurant et nous avons adoré.
La présentation des plats est vraiment très joli et le goût super, Plat très savoureux
Stella S.
Stella S.
Visité en avril 2025
Tout était délicieux, bon service, très bon rapport qualité-prix, grande liste de vins.
C'était juste peut-être un peu en dessous des attentes que nous avions pour un restaurant avec cette réputation.
De plus, le manque de musique dans l'espace est gênant.
Eberhard M.
Eberhard M.
Visité en avril 2025
Wir waren bei unserem Aufenthalt im Hotel (welches wirklich sehr schön ist) auch in dem Restaurant Le sauvage, welches ja hervorragend angekündigt wird.
Das Essen war allerdings nicht sehr zufriedenstellend. Bei der Vorspeise meiner Frau war der Blätterteig so hart, dass man ihn fast nicht durchschneiden konnte. Bei der Hauptspeise war das 'gepresste (?)' Huhn bei uns beiden nicht durch und der Spinat und Spargel absolut ungewürzt und geschmacksneutral. Bei dem nicht fertig gegarten Huhn hatten wir genug und haben uns beschwert. Uns war mittlerweile auch der Appetit vergangen und wir wollten nichts anderes mehr. Das einzige, was einem Restaurant in dieser Preisklasse angemessen war, war das Angebot des Kellners, die gesamten Kosten des Essens zu übernehmen, incl. Weinflasche und Aperitif.
An unserem Nachbartisch hatte kurz darauf ein Paar genau dasselbe Problem mit der Hauptspeise.
Das und andere Kleinigkeiten vom Service war unterirdisch.
Eberhard Metsch
Marie G.
Marie G.
Visité en avril 2025
Une belle expérience de passer un court séjour dans un bâtiment de caractère. Très belle décoration, personnel au petit soin, on s'y sent bien.
Herve
Herve
Visité en avril 2025
Repas en famille :cadre ,service, repas impeccables.
Léger bémol pour les quantités (surtout l'entrée);
Émilie V.
Émilie V.
Visité en avril 2025
Un petit coin charmant de verdure au milieu de la ville. Très agréable endroit.
Très Bel endroit.
Un accueil et un service très agréables.
Des plats simples mais très raffinés.
Laurent P.
Laurent P.
Visité en avril 2025
Très bien comme d'habitude !
La joue de boeuf était fondante à souhait et le Châteauneuf du Pape, une belle découverte.
A bientôt.
Nadia F.
Nadia F.
Visité en avril 2025
Très belle soirée dans un cadre raffiné, de belles découvertes gustatives et un plaisir pour les yeux. Nous reviendrons , merci pour votre accueil.
hayate V.
hayate V.
Visité en avril 2025
Super service. Personnel très pro et très sympathique. Ambiance très agréable et nourriture excellente.
martine l.
martine l.
Visité en avril 2025
Excellente soirée dans un très joli cadre .
Service très sympa et cuisine délicieuse .
magali s.
magali s.
Visité en avril 2025
Nous nous sommes une fois de plus régalé et reviendrons très prochainement dégusté un vin spécial avec le sympathique responsable du restaurant ????????
Isabelle S.
Isabelle S.
Visité en janvier 2025
A partir du moment où nous avons franchi la porte, rien à redire l'accueil, le cadre , ce qu il y avait dans nos assiettes ...sublime. Et même l addition puisque nous avions un bon cadeau ????????.
Magaly F.
Magaly F.
Visité en janvier 2025
Excellent !!! Nous avons très bien mangé !!!! Très bonne adresse ☺️☺️
Emi R.
Emi R.
Visité en janvier 2025
Excellent lunch en 3 temps.
Le service est rapide, les plats sont bien présentés et sont de qualités.
Emma L.
Emma L.
Visité en janvier 2025
Nous avons passé un agréable moment dans ce beau restaurant. La terrasse est agréable et la cuisine est bonne. Il y a notamment 2 bémols : le manque de parking à proximité du restaurant, et le vin. Nous avons pris une bouteille qui était hors de prix et pour le coût qui n'était pas bonne, ce qui à un peu gâché le repas...
Agnes F.
Agnes F.
Visité en janvier 2025
Seul restaurent ouvert le 1er janvier sur Besançon. Le chef nous a gentiment appelé 3 jours avant pour nous informé d'une carte "réduite", mais celle-ci restait très bien. lieu très agréable, personnel sympathique malgré la nuit de travail du réveillon du nouvel an. Belle découverte Bisontine
Cécile P.
Cécile P.
Visité en janvier 2025
Je ne suis allée qu'au restaurant. Ravioles et st jacques très bonnes. Cuisson parfaite et sauces excellentes, goutues et délicates... Manque de légumes avec les st Jacques. Déçue par le pavlova. Jai fini par trouver le marron... cela mériterait d'en mettre dans la crème montée pour plus de saveur. Par contre il faisait beaucoup trop froid dans la salle c'est dommage...
Il faut vraiment venir avec une petite laine et j'ai dû prêter la mienne à ma tante de 88 ans. Je repars avec un gros rhume. Il me tarde quand même de tester d'autres plats aux beaux jours en terrasse..
Francoise W.
Francoise W.
Visité en janvier 2025
Restaurant aux plats techniquement élaborés, mais un peu décevant au plan gustatif.
3333roses
3333roses
Visité en décembre 2024
J'ai passé un excellent séjour. L'accueil a été chaleureux et professionnel, et ma chambre était spacieuse, propre et bien équipée. Le petit-déjeuner était varié et délicieux, et le spa était parfait pour se détendre après une journée dans le froid. L’hôtel est bien situé, proche des principales attractions. Je recommande vivement cet établissement et y retournerai sans hésiter !
Sandrine B.
Sandrine B.
Visité en décembre 2024
Beau cadre, mais bruyant forte résonnance.
Tarifs raisonnables,
Les plats sont goûteux grâce aux sauces mais manque de garniture, de légumes....
Trop de personnes en salle, du coup ils ne savent pas qui a commandé quoi.
La hauteur de la cuisine ne colle pas avec le cadre.
Damien C.
Damien C.
Visité en décembre 2024
Encore une fois un très bon moment passé au restaurant.
Un repas en famille où tous les plats ont été appréciés, à la hauteur (élevée) de leurs qualités de préparation et gustatives.
Un service bien mené et des gens très agréables, mention spéciale à Bastien pour sa gentillesse, son humour et surtout ses compétences.
À bientôt ;-)
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