Superbe menu de dégustation à environ 170€. Très bons vins également avec le pairing à 65€. Mets étonnants mais traditionnels, service amical et attentif.

La nourriture était excellente, bien que nous n'ayons commandé qu'un plat principal et un plateau de fromages, vous obtenez toujours presque un menu avec un petit dessert et une entrée. Le prix est encore assez élevé. Mais le service était très bien ! Les sièges à l'extérieur et à l'intérieur sont également très agréables. Généralement plus un restaurant haut de gamme et rien pour les grandes faims et plutôt rien pour les familles avec de jeunes enfants. Excellent choix pour un dîner pour 2!

Très confortable hotel avec un perdonnel très attentionné

Excellent accueil. Situation magnifique, on ne se rend même pas compte de la route qui passe devant .
Le restaurant vaut bien son étoile Michelin !
Petit déjeuner de haute qualité.
Personnel tellement serviable et gentil. La chambre était parfaite
Ça vaut presque un 5 étoiles !

Exceptionnel Des mises en bouche au mignardises ! Nous adorons découvrir les bonne table du monde et particulièrement de l’île de beauté.. un réel coup de cœur pour celui-ci ! Un bonheur de découvrir de nouvelles saveurs avec l’association des produits de qualité et locaux . ( cela vaut également pour le barman pour ses cocktails parfait !) par rapport aux étoilés déjà fait , la table di Mà mérite amplement 2 étoiles , bravo à ses chefs et toutes son équipe en salle .. il fera désormais partie de nos tables préférées.. à très bientôt !

Hôtel incroyable, très bon petit déjeuner, panini incroyable au bord de la piscine au bar, super confortable et propre

Expérience incroyable, service exceptionnel, nourriture excellente.

Tout a été réuni pour faire de ce séjour un moment inoubliable.
Les chambres sont propres, spacieuses et décorées avec goût, la literie est hyper confortable, le personnel très professionnel, à l'écoute et bienveillant.
Le restaurant propose des mets d'une finesse inouïe qui ont ravi nos papilles.
Les cocktails de Ricardo sont à tomber,
Monsieur Fondacci, le maître des lieux, Caroline et Constance sont très disponibles et chaleureux et investis.
Même la musique de fond et la diffusion de parfum dans les espaces sont discrètes et agréables.
Que dire de plus? N'hésitez pas! C'est une adresse sûre!
Merci à vous
Nous reviendrons.
Yves et Cathie Basset-Mattei

Très belle soirée !
Le service parfait du début à la fin et une attention particulière pour les enfants.

Restaurant 1 étoile bien mérité
Les amuses bouches et mise en bouche sont bien sans plus
Les deux entrées que nous avons prises les huîtres en 3 services et la langoustines étaient exceptionnels, digne d’un 2 étoiles largement.
Les plats étaient très bien exécutés.
L assiette de fromage était intéressante
Le dessert variation de café était en dessous par contre, à retravailler.
Mention spéciale pour les mignardises qui étaient très bonnes

En résumé une superbe soirée, mérite largement son étoile et chapeau car malgré la tempête du matin le résultat était top !

Nous reviendrons avec plaisir

Très belle et bonne adresse a retenir pour se faire un réel plaisir.le personnel attentif et attentionné mais toujours discret est à votre service pour toutes les petites attentions que vous auriez besoin au cas où.un des séjours les plus agreables

J avais oublié pas de pain on se fout de qui !!!!! Vue panoramique cela dépend où vous êtes placés.
SVP Ne pas tenir des autres commentaires ou vous avez 4 étoiles ????????????. Je pense qu ils ne sont pas sortis de leur pacoule

Accueil très agréable on en prend plein les yeux des l arrivée.
Repas excellent félicitations aux chefs jamais aussi bien mangés.
Je recommande fortement ce restaurant car tout le personnel est extra et à l écoute.
Continuez et félicitations
Mr et Mme pineau

Deuxième fois dans cet hôtel ????????
Un havre de paix, une vue splendide, un personnel au petit soin, un petit déjeuner splendide, bref ... que du bonheur !!!
A recommander les yeux fermés ????????
Séjour avec 2 ados.

Une très belle découverte dans le village de Lumio (village lumière). Un déjeuner gastronomique méritant largement sa reconnaissance au Michelin et délicieusement présenté par Ricardo. Une belle déclinaison de mets visuellement et gustativement parfait.
Un accueil très agréable agrémenté d’une délicate attention offerte en fin de repas par Joseph, le Directeur de l’établissement…
Un détour indispensable…

Un hôtel fabuleux entre Calvi et l'Ile Rousse.

Excellent dîner a la Table di Ma.
Qualité des mets, explosion des saveurs, un grand bravo au chef. Service irréprochable.
Nous étions déjà venus il y a 2 ans, et avons trouvé que les plats sont encore plus inventifs et délicieux cette année.
A refaire!!!

Deuxième expérience et encore une fois un moment exceptionnel
Endroit très calme
Nous avons passé un moment succulent à tous points de vue

Merveilleux repas , tout en finesse et art de vivre , orchestré par Antoine , Gabriel et Elisa . Un service hors pair dans un cadre idyllique. Merci pour ce merveilleux moment .

Un grand merci à toute l'équipe. Superbe séjour. Personnel et hôtel au top. Merci à Caroline et Pablo.

Nous avons passé une excellente soirée au restaurant.
La nourriture était superbe et professionnellement servie et présentée. La taille des portions était juste. Seul le deuxième dessert était un peu trop gros. Mais comme c'était en partie en chocolat, ce n'était pas si mal. Les excellents vins corses ont également été présentés de manière très instructive.
J'ai aussi beaucoup aimé l'ambiance. Nous nous sommes assis sur la terrasse élégamment meublée, qui offrait une excellente vue sur Calvi et la baie en face de Calvi. Les tables sont disposées avec un espacement suffisant pour que chaque table ait son intimité. En arrière-plan, une musique discrète de saxophone-piano était jouée dans le style de "Kuschelrock", ce qui soulignait l'atmosphère agréable.
Le personnel était très sympathique et attentionné et nous a accompagnés tout au long de la soirée avec un service de haut niveau.
Dommage qu'une visite dans ce restaurant ne puisse être combinée qu'avec un voyage en Corse. Parce que sinon nous sommes certainement venus ici régulièrement.

Ma femme et moi avons dîné à "La Table Di Mà" en juillet 2022. C'était notre première visite dans ce restaurant gastronomique à Lumio.

Service:
Nous avons été bien reçus. Tout au long de la soirée, l'équipe a été très gentille et serviable. J'ai beaucoup aimé l'ambiance que je qualifierais de professionnelle et à l'écoute.

Nourriture:
Il y avait deux menus différents proposés et on aurait également pu commander "à la carte". Un menu mettait l'accent sur le poisson et les fruits de mer. Nous avons opté pour l'autre menu, un peu moins cher avec une composition et un enchaînement somme toute classique.

Le menu était très soigneusement arrangé. J'ai trouvé les interprétations des plats relativement modernes et assez ambitieuses. Le niveau était constamment très élevé, il n'y avait pas de lacunes. J'ai été très satisfait de la gamme et de la profondeur des saveurs.

Vin:
L'accompagnement du vin était excellent.
C'était une sélection très soignée et dévouée de vins corses exceptionnels. Je n'avais jamais entendu parler des cépages dans plusieurs cas. Je décrirais le style comme varié et ambitieux mais toujours très accessible. Tous les vins étaient au moins très bons et se mariaient très bien avec les plats.

Présentation:
J'ai trouvé la présentation des plats et des composants très bonne :
Les couleurs et les décorations étaient pour la plupart assez sobres.
Les textures n'étaient remarquables que dans un ou peut-être deux cas.
La présentation comprenait quatre ou cinq effets de surprise simples et un ou deux éléments sculpturaux simples. En dehors de ceux-ci, aucun "effet spécial" notable n'a été inclus.
Cependant, les processus à la table et autour de la table étaient complets et tout à fait exceptionnels. Avec un personnel très élevé et changeant, de nombreuses procédures étaient presque chorégraphiées - mais ne semblaient pas du tout exagérées. De plus, dans plusieurs cas, des composants ont été ajoutés aux plats à table et on pourrait dire que le plat principal a été en partie construit à table.
La structure aromatique des plats a été suffisamment expliquée dans tous les cas.
Nous avons été conduits à travers le menu peut-être un peu trop vite.
J'ai trouvé les portions relativement grandes mais toujours discrètes, car - à part un petit amuse-gueule, un pré-dessert et une confiserie - le menu ne comprenait que cinq plats.

La présentation des vins par le sommelier était excellente :
Très instructif et convaincant et toujours avec de belles harmonisations. Je décrirais le style comme essentiellement classique et narratif.

Locaux:
Nous étions très bien installés dehors sur la terrasse du restaurant. C'est joliment stylé et offert - dans notre cas - une vue sur la mer jusqu'à Calvi. Cela ne m'a guère dérangé que la terrasse surélevée se trouve à côté de la route principale qui traverse le village.

Prix:
Le prix était nettement plus élevé que les restaurants comparables sur le continent. Mais c'est bien sûr une île et une région touristique. De plus, l'effectif élevé peut justifier un prix un peu plus élevé.

Pour résumer, je dirais que le restaurant a offert une prestation très convaincante. S'il nous arrive de visiter à nouveau la Corse, nous envisagerons certainement une autre visite à La Table Di Mà.

Très belle table, produits de qualité, personnel très agréable.
Une cuisine fine, des cuissons maitrisées et des assaisonnements originaux.
Des prix "insulaires" (donc pas donnés) une adresse qui vaut le détour.