Établissement à Ajaccio proposant des pâtes fraîches aux œufs bio et risottos gourmands concoctés par le chef Alexis Vergnory.
D’ores et déjà un beau succès pour le chef Alexis Vergnory et son concept original « Pastificcio et Risotteria » où il crée sur place pâtes fraîches aux œufs bio et risottos gourmands. A déguster sur place ou à emporter : véritables Spaghetti Carbonara, Linguini à la gritta (araignée de mer) ou ravioles du jour en sauce, risotti, bowls et desserts originaux et délicieux pour terminer en beauté. Alexis compte aussi à son actif 4 livres de recettes agréables et parfaitement didactiques pour s’immiscer pas à pas dans le savoir-faire d’un chef passionné à suivre…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PASTIFICIO E RISOTTERIA
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