Résultats Restaurant Gastronomique à Reims

ARBANE

Gastronomique €€€
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue Noël, 51100Reims, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Après le Domaine des Crayères, le Chef Philippe Mille se lance dans une nouvelle aventure. À sa table, Arbane, il vous invite à découvrir sa vision de la cuisine champenoise, dans laquelle les beaux produits du terroir trouvent le meilleur de leur expression. Alliant le charme historique du lieu à la modernité des décors, le cadre prestigieux de l'ancien hôtel particulier Fortel a déjà de quoi émerveiller vos sens avant que vous entamiez la dégustation de " l'Arbanothèque ® " au homard, hommage au pinot noir, en passant par la poulette ivre de Champagne. Un ballet de saveurs que viennent sublimer des vins finement sélectionnés par le chef sommelier Valentin Gallais.

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Avis des membres sur ARBANE

5/5
99 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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denis L.
denis L.
Visité en juin 2025
Excellent
Nous y retournons dès que possible
DANIEL d.
DANIEL d.
Visité en juin 2025
Un lieu magnifique, un repas exceptionnel, les mots sont faibles.... La 2e étoile est là
Merci au chef Philippe Mille et son équipe pour la gentillesse et l acceuil !
Bravo à Ketty pour l accord des mets en champagne
Delphine e.
Delphine e.
Visité en juin 2025
Un magnifique moment passé dans ce très beau lieu avec une cuisine exceptionnelle pour notre anniversaire de mariage. Nous avons eu la chance de diner face à la cuisine ouverte et d'avoir notre poisson poisson servi par le chef en personne. Le personnel est très agréable, aux petits soin et le chef sort régulièrement de sa cuisine pour voir ses clients. Quant à la cuisine c'est fin, audacieux, les plats sont magnifiques. Nous reviendrons! Merci au chef
evelyne p.
evelyne p.
Visité en juin 2025
Ce repas a été pour nous une expérience inoubliable ! Tout état parfait, aucun bémol, une harmonie totale : les mets et la présentation sublimes, le décor apaisant et cocoon et le service extraordinaire et bienveillant. Félicitations au chef et à toute son équipe !
Vincent R.
Vincent R.
Visité en juin 2025
Mon premier déjeuner business chez Arbane! Quel beau et bon moment. Apéritif en terrasse puis un déjeuner servi avec délicatesse. Top ce moment. Cerise sur le gâteau, je récupère ma voiture chargée électriquement. Bravo! Et à bientôt. Vincent

Questions fréquentes :

Oui, ARBANE a des pièces climatisées.

ARBANE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

ARBANE compte 99 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ARBANE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ARBANE

ARBANE se situe au 7, rue Noël , 51100 Reims

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 20:30
Dimanche
Fermé
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