CHAMPAGNE MANDOIS
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2025
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Depuis 1735, la famille Mandois cultive un vignoble de 37 hectares, réparti sur douze crus prestigieux dont Pierry, Vertus et Chouilly. Les caves ont été creusées à la fin du XVIIe siècle sous l'église de Pierry où repose depuis 1742, le frère Jean Oudard, qui œuvra comme dom Pérignon dans le vignoble. C'est aujourd'hui Claude Mandois qui supervise la vinification. Ici, chaque parcelle est vinifiée séparément avant l'assemblage. Les cuvées exceptionnelles incluent la Collection Origine, la Collection 1735 et la Collection Unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHAMPAGNE MANDOIS se situe au 66, rue du Général-de-Gaulle , 51530 Pierry
