Résultats Restaurant de cuisine française à Matignicourt-Goncourt

Ô DÉLICES DES PAPILLES

Cuisine française €€
4.8/5
34 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue du Château-d'Eau, 51300Matignicourt-Goncourt, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant avec terrasse proposant des produits régionaux, frais et de saison avec un excellent rapport qualité-prix

Oh la belle vie ! On quitte la N4 en direction du paysage bocager du lac du Der, la mer en Champagne, pour y découvrir ce restaurant à ossature bois et verre qui s'accorde parfaitement au paysage. La première plage n'est qu'à 10 minutes, belle terrasse ensoleillée, jolie vue, vous entrez dans l'univers de Denis Chatelet. Après avoir fait ses armes dans de prestigieux restaurants comme L'Agath (distingué par une étoile Michelin) au Grand Duché du Luxembourg, cet amoureux de la nature, passionné de cuisine, fait son marché auprès d'artisans producteurs locaux. Produits régionaux certifiés frais et de qualité, le chef fait son pain et la carte change selon l'arrivage des produits, mais surtout au rythme des saisons. Laissez-vous tenter par son foie gras poché au champagne rosé. Pour accorder les menus, le sommelier Claude Hornero-Ramirez (second prix au concours de meilleur sommelier au Grand Duché du Luxembourg en 2007), vous fera découvrir ses meilleurs vins parmi une carte de 140 appellations françaises et étrangères. Une soirée du sommelier est d'ailleurs organisée chaque troisième jeudi du mois. L'ambiance est conviviale, rapport qualité-prix excellent pour une cuisine raffinée.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

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Avis des membres sur Ô DÉLICES DES PAPILLES

4.8/5
34 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Olivier L.
Olivier L.
Visité en juillet 2025
Excellent, personnel accueillant, cuisine au top. La terrine de joues de boeuf était une merveille de saveurs.
Léa M.
Léa M.
Visité en juin 2025
Nous avons mangé en famille dans ce restaurant. L’accueil a été plutôt froid, tout comme le reste du service, ce qui a un peu terni l’expérience. Nous avons choisi le menu à 47 €, accompagné d'une carte des vins aux prix assez élevés, avec une serveuse qui insistait un peu trop sur les bouteilles les plus chères… mais passons !

Le menu en lui-même était délicieux. Mention spéciale au chef, très sympathique, qui participe au service en venant finir de dresser les assiettes en salle avec un chariot d’herbes aromatiques (une touche originale et vraiment agréable). Tous les plats étaient très bons, bien exécutés et savoureux. En revanche, petite déception sur le dessert, qui, selon moi, n’était pas à la hauteur d’un menu à ce prix. De plus, il n’y avait qu’un seul choix possible (Irrish coffee revisité donc à base de whisky), et si l’on souhaitait autre chose, il fallait ajouter 9 € (une mention écrite en petit sur le menu, comme beaucoup d’autres petites choses d’ailleurs… ça refroidit).

Bref, une expérience globalement agréable, avec de belles choses, mais aussi quelques points qui laissent un ressenti mitigé.
Catherine R.
Catherine R.
Visité en juin 2025
Nous n’étions pas venus depuis quelques années et ce fut pour nous une redécouverte bien agréable.
Nous avons choisi le menu de Pentecôte avec l’accord mets - vins proposé.
Des mises en bouche au dessert, nous avons apprécié chaque plat.
Les produits, leur cuisson et leur présentation sont parfaits.
Les vins servis étaient bien adaptés aux plats.
Un petit bémol sur le pain que je préfère plus aéré et croustillant. Mais il n’est quasiment pas nécessaire !
Manon S.
Manon S.
Visité en juin 2025
Excellent. Personnel sympathique et accords mets et vins parfaits. C'était super de voir le chef faire sa petite cueillette pour assaisonner nos plats. Une très belle découverte. Nous avions pris le menu surprise, surprise réussie !
Anne-Marie M.
Anne-Marie M.
Visité en mai 2025
Un lieu d’exception, ou le nom" ODelices des papiplles" mérite largement son nom.
N’hésitez pas.

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Questions fréquentes :

Ô DÉLICES DES PAPILLES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

Ô DÉLICES DES PAPILLES compte 34 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de Ô DÉLICES DES PAPILLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Ô DÉLICES DES PAPILLES

Ô DÉLICES DES PAPILLES se situe au 11, rue du Château-d'Eau , 51300 Matignicourt-Goncourt

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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