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Ô DÉLICES DES PAPILLES

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11, rue du Château-d'Eau
51300 Matignicourt-Goncourt
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur Ô DÉLICES DES PAPILLES

Plaque millesim 2017

Oh la belle vie ! On quitte la N4 en direction du paysage bocager du lac du Der, la mer en Champagne, pour y découvrir ce restaurant à ossature bois et verre qui s'accorde parfaitement au paysage. La première plage n'est qu'à 10 minutes, belle terrasse ensoleillée, jolie vue, vous entrez dans l'univers de Denis Chatelet. Après avoir fait ses armes dans de prestigieux restaurants comme L'Agath (distingué par une étoile Michelin) au Grand Duché du Luxembourg, cet amoureux de la nature, passionné de cuisine, fait son marché auprès d'artisans producteurs locaux. Produits régionaux certifiés frais et de qualité, le chef fait son pain et la carte change selon l'arrivage des produits, mais surtout au rythme des saisons. Laissez-vous tenter par son foie gras poché au champagne rosé. Pour accorder les menus, le sommelier Claude Hornero-Ramirez (second prix au concours de meilleur sommelier au Grand Duché du Luxembourg en 2007), vous fera découvrir ses meilleurs vins parmi une carte de 140 appellations françaises et étrangères. Une soirée du sommelier est d'ailleurs organisée chaque troisième jeudi du mois. L'ambiance est conviviale, rapport qualité-prix excellent pour une cuisine raffinée.

Informations et horaires sur Ô DÉLICES DES PAPILLES

Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Menus de 25 € à 62 €. Soirée du sommelier 83 € menus et vins inclus. Vin au verre. Alliances mets et vins. Chèque Vacances. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Avis des membres sur Ô DÉLICES DES PAPILLES

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis d'internautes
le 26/06/2017 à 22:31
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un régal, un délice "Ô délices des papilles"... rien à dire de plus. Un vrai et pur restaurant digne de ce nom.
le 29/01/2016 à 10:50
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sommelier exceptionnel qui sait nous faire decouvrir de bons nectars
menus qui nous font deguster une cuisine succulente dans une cadre sympathique
personnel agréable
le 25/01/2016 à 17:18
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Etablissement où tout est bien : accueil, service, cuisine et le sommelier. Mérite ses distinctions ( Bib et fourchettes).
le 14/12/2015 à 22:06
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant magnifique et paisible à la fois. Une décoration / ambiance entre chalet et salon chic. Et des plats..... rien à dire. Du début à la fin, des surprises, de la simplicité, du goût et des vins ! Allez y....
le 03/02/2013 à 00:00
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle cuisine du marché, cuissons très bien maitrisées. Cuisine gouteuse et bien servie.
Le sommelier vous fera découvrir des vins peu connus comme des vins blancs du Luxembourg, un Riesling moelleux ou d'autres vins du Languedoc injustement déconsidérés.
Le chef et le sommelier qui aiment faire partager leur passion n'hésitent pas à venir vous faire connaitre l'histoire d'un vin ou d'une préparation, assurément deux hommes qui aiment leur métier et leurs clients. Prévenants et à l'écoute, une délicate dédicace a conclu ce déjeuner d'anniversaire, pourtant non annoncé à l'avance. Nous avons passé un très bon moment, à renouveler en terrasse l'été.

Carte pour Ô DÉLICES DES PAPILLES

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