CHEZ MAX
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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle aux produits du terroir et de saison, une carte renouvelée de saison
Chez Max, vous êtes accueillis par une équipe de professionnels, restaurateurs depuis trois générations, dans une ambiance conviviale sans artifices, ni paillettes, en toute simplicité et sincérité. A cette adresse, Max vous propose une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les produits du terroir et qui se voit rythmée au gré des saisons : la carte est en effet renouvelée fréquemment et dispose aussi de quelques classiques immuables, capables de ravir le visiteur en toute saison. On passe de très bons moments dans ces lieux, et on mange très bien, du filet de turbot poché à la sauce champagne, en passant par le pied de cochon au foie gras et son jus au ratafia ! Alors, que demander de plus ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MAX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La localisation n’est pas formidable, mais proche d’Epernay juste au delà du pont de la Marne.
Son charme et son succès sont dus à Max et sa cuisine qui est d’un bon niveau.
Il propose en semaine un menu déjeuner à 28€.
Comptez 40€ si vous buvez un peu de vin et prenez un café.
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Questions fréquentes :
At first we worried it’s an over-rated restaurant by tourists, but after we tried the food, it’s truly amazing. Chef Max is so talented! We had a wonderful meal with fair price.