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Adresse gastronomique dans un domaine viticole servant un menu de saison avec des alliances de saveurs étonnantes
Une belle adresse gastronomique au cœur des vignes dans le village de Chenay. Attis n'a rien à envier aux plus grands, petit par la taille mais grand par l'esprit. Cet ancien corps de ferme cache une table moderne, des murs « blanc de blancs », une décoration épurée et un menu unique suit le fil des saisons. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, des alliances de saveurs étonnantes parfaitement maîtrisées : betteraves, moût de raisin, huîtres et ortie ou encore rhubarbe, bière blanche et poivre de Timut... Mets raffinés, exécutés avec finesse et précision.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ATTIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une cuisine excellente.
L’association des saveurs était merveilleuse et la carte des vins parfaitement élaborée.
Benoît est un cuisinier mais surtout un homme d’une extrême gentillesse et d’une grande humilité.
Son savoir faire et son savoir être nous on tout simplement séduit.
Une adresse incontournable si vous souhaitez découvrir de nouvelles choses et passer un agréable moment avec une vue imprenable sur les vignes.
Un grand merci à Benoît et Lucie, nous reviendrons sans hésiter.