LA GARENNE

Adresse servant des belles pièces de viandes et du poisson frais du marché à Champigny

Dans un cadre champêtre, Pauline et Maxime Cousin vous accueillent à La Garenne. La tradition charcutière et bouchère, c'est une passion familiale qui se transmet de père en fils. D'ailleurs c'est André, le père de Maxime, artisan boucher depuis plus de 30 ans qui s'occupe de la sélection des viandes. Au menu, des belles pièces de viande à retrouver aussi dans leur boucherie, La Garenne Gourmet, mais aussi du poisson frais du marché accompagné d'une note d'exotisme : patate douce, chou kale et pak choï, la touche d'originalité qui fait toute la différence.