LE RANCH
Ce qui fait l'unanimité au Ranch, c'est l'ambiance bon enfant qui y règne d'autant qu'Alex et Nicolas ont repris le flambeau, s'investissant à 100 %. Les habitués, qu'ils soient jeunes ou moins jeunes sont unanimes : pour passer une soirée sympathique, c'est l'endroit idéal. Quant au fond du bar, la jeunesse troyenne a tendance à squatter l'endroit privilégié. Le large choix de bières – notamment à la pression – et de whiskies qu'offre la carte y est certainement pour quelque chose, ainsi que la proximité de la place Urbain-IV, où le ranch envahit les pavés dès les beaux jours. Désormais, on tente des tartines, des planchas, pour pouvoir se poser un peu plus longtemps, ainsi que des soirées à thème. Potaches mais professionnels, les gérants assurent aussi l'ambiance.
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Questions fréquentes :
Etablissement très sympa, accueil chaleureux.
On les adorent et très bon courage à eux.