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Restaurant cosy, avec une belle terrasse, proposant des planches à partager et une cuisine de saison, une bonne adresse à Troyes.
Au Bistrot Nouveau, tout est basé sur le partage et la gourmandise. Le lieu est cosy et apaisant de par sa situation en face du parvis de la basilique Saint-Urbain. L'été, la belle terrasse dressée sous les arbres est très appréciée. Il y a un large choix de planches à partager pour l'apéritif en famille ou entre amis : avis aux amateurs de fromages et de charcuterie ! Côté cuisine, on y met du cœur à l'ouvrage en faisant de la bonne et vraie cuisine de saison, notamment avec la formule de la semaine. Petit plus pour l'originalité de la trilogie d'œufs parfaits et la carte des vins. Le restaurant étant petit, il est préférable de réserver à l'avance surtout pour la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTROT NOUVEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très belle découverte, patron très sympa, accueil super, cuisine simple mais excellente
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