Nous sommes venues manger pour Noël. Nous avons été très bien reçu et le restaurant est très chaleureux.
Seulement quelle déception à la découverte du menu !!
Très « pauvre en choix » rien d’extraordinaire un peu comme un menu de tous les jours… même pas de fromage à la carte malgré notre demande en supplément on nous l’a refusé !
Les plats étaient bons mais sans « plus ».
Le rapport qualité prix était cependant correct et égal à la « valeur » du menu c’est à dire à moindre coût.
Nous avons l’habitude de manger au restaurant hors cette période et nous n’avons jamais eu à redire….
Dommage pour cette fois.

Spa et restaurant très bons. La cuisine est très bonne et s'est améliorée ces dernières années. Le spa et massages sont très bien mais leurs prix ont largement augmentés (plus que l'inflation).

Rien a dire, établissement impecable. Chambre spacieuse et confortable, literie au top, petit déjeuner servi en chambre copieux et délicieux. Personnel accueillant et aimable.

Nous avons passé ce week end au domaine. En premier lieu nous avons été surpris par le tarif très attractif pour un 4 étoiles. Sur place nous avons été très étonnés .Suite privilège très spacieuse . Le Personnel de l’accueil du restaurant et de l’espace détente est très agréable. Bar lounge tranquille et barmaid souriante. Un dîner du domaine excellent avec une mention particulière au personnel qui surveille les tables avec discrétion afin d’éviter un temps d’attente trop long. Vous l’avez compris nous sommes avec ma femme et mon fils ravis par cette halte reposante.j’allais oublier la piscine et le jacuzzi… parfait ainsi qu’un petit déjeuner gargantuesque. Nous reviendrons sans aucun doutes ???? Cyril Stephanie et Lyam

Nous sommes arrivés et avons été très bien reçu à la réception de l’établissement. Nous avons ensuite découvert une chambre spacieuse et propre où nous avons pu très bien dormir. Nous avons dîner au restaurant le soir : un régal ! C’est fin et gourmet. Puis le petit déjeuner le lendemain matin qui a été copieux et avec des produits locaux !
Une étape dans notre voyage vraiment top.

Très bonne accueil à notre service seul point négatif pas la possibilité de tester le spa

Avons été juste pour le practice de golf car pratiquant et de passage dans la region. Il est possible de se faire prêter un ensemble de clubs moyennant 5 ou 10 euros. Le seau de balle est à 3euros. Personnel très agréable. Le practice est propre. Possibilite de jouer au petit jeu via un espace dédié. On a passé un super moment !!! Merci !!

Endroit très calme ,la chambre spacieuse mais literie trop dure pour nous ,le restaurant très bien avec un jeune serveur très aimable,le seul bémol de notre séjour le spa très cher pour ce qu'il propose et l'eau pas très chaude

Super hôtel, super restaurant, super spa et super golf !

Très bon rapport qualité prix. Le duplex est très bien dans son ensemble (salle de bain un peu ancienne). Le petit déjeuner est bon, le personnel agréable. Le restaurant de l’hôtel est lui aussi bon. Seul bémols, le bar n’offre pas de cacahuètes ou autres quand on achète des cocktails (c’est pourtant la moindre des choses). Enfin les parties communes du RDC sont très bien, par contre celles du 3ee étage sont à revoir. PS : il y a également des jeux pour enfants disponibles à l’accueil.

Bien pour se ressourcer, calme.
Chambre spacieuse mais hôtel vieillissant literie de mauvaise qualité.
Petit déjeuner fourni mais qualité des produits frais (fruits et salade de fruits) à améliorer.

Hôtel un peu vieillot mais soigné, petit déjeuner copieux, et dîner très sympa le soir, la personne de la nuit a fait de son mieux pour nous donner du champagne quand même???? spa aussi assez ok???? beaucoup de moustiques par contre.... Partout.

Nous avons passé un super moment ! Très bonne nourriture, le spa permet de se détendre, et le personnel est plus qu’agréable !! Je recommande ????????????????

Excellent moment de détente, tout est mis en place pour nous faire passer un bon séjour : la nourriture y est bonne, le personnel est aimable et serviable, les activités à la portée du client sont plus que satisfaisantes. Je recommande fortement.

J’avais choisi cet hôtel pour passer un week-end au calme avec ma compagne … au final, il y avait un groupe qui avait privatisé la terrasse qui donne directement sur les chambres et ont fait la fête à rire aux éclats jusqu’à 4 heures du matin…
Un scandale, comment un hôtel 4 étoiles peut il autoriser cela !
La nuit passée a été horrible …
De plus, nous avons dîner au restaurant de l’hôtel et la pièce de bœuf était de la viande décongelée… le serveur s’est excusé mais n’y pouvait rien …!
Bref, vous n’êtes pas digne d’avoir 4 étoiles et la propreté des chambres et de la piscine est moyenne …
Pour dédommagement vous m’avez offert les boissons que nous avions commandé a l’apéro du repas mais le mal est fait … !
Je ne recommande pas désolé !

parfait

On a choisi l’hôtel parce qu’il y a des bornes tesla. Mais arrivé sur place on nous dit que c’est 5€ de l’heure (ce n’est évidemment pas des super chargeur).

On parle d’un hôtel à 160€ la nuit !

Une première pour moi.

Le wifi est tellement instable qu’on ne peut même pas regarder une vidéo complète sans que ça bloque toutes les 3 minutes…

Si vous souhaitez manger dans un bel endroit avec un personnel souriant n'hésitez surtout pas.
Le cadre est magnifique, les plats sont délicieux, rien à redire, je recommande
Continuez le bon boulot ????

L’endroit a des qualités bien sûr : présence d’une piscine et de transats à l’ombre, bien agréables sur la route du retour de vacances; lits confortables; les jeux pour les enfants; très bons repas au restaurant (Truite de l’Aube, risotto courgette et légumes SUPER BON) et cocktails sans alcool originaux et bons (j’ai goûté l’astral, il est TOP).

Cependant… la promesse des 4 étoiles n’est pas tenue. En tous cas je ne suis pas habituée à ce genre de 4 étoiles…. La liste est longue, c’est la succession des petites et grosses choses qui fait le décalage entre le 4 étoiles et la prestation honorable certes mais qui ne correspond pas du tout au standing attendu.

En vrac, les fins rideaux blancs à l’ancienne comme chez mamie, l’odeur de renfermé dans l’ascenseur et les couloirs, de la crasse dans le jacuzzi, des moisissures ou des algues dans un coin de la piscine, les vitres de la chambre sales, la déco à l’accueil abominable, les oeuvres fluo sur les murs, les sculptures kitsch en abondance, les serviettes de piscine, le bâtiment lui-même en fait….

Le restaurant est du niveau d’une mauvaise cantine d’entreprise

L'hôtel est situé dans une belle zone forestière et la piscine et le jacuzzi sont agréables après une longue journée de route ainsi qu'avec des températures élevées à l'extérieur. Le barman est sympathique et propose une bonne sélection de vins. Certains disent que le wifi est médiocre, mais nous n'en avons pas fait l'expérience (~18MBit en upload, c'est plutôt bien)

Nous avons réservé une chambre familiale car nous voyageons avec de jeunes enfants (10 et 6 ans). La chambre est spacieuse et les enfants se sont emparés du lit du 2ème étage sur la mezzanine.

Personnellement, je n'aime pas trop la combinaison douche-baignoire ; mais ici, c'est assez dangereux (surtout pour les jeunes enfants) car la baignoire est étroite et assez glissante.

Les chambres sont censées être insonorisées et disposent d'une porte supplémentaire entre le couloir. Mais on peut entendre pas mal de bruits et de conversations provenant des chambres adjacentes.

Nous avons été déçus de découvrir à notre arrivée que le restaurant n'était disponible qu'après 21h00, ce que nous avons considéré comme trop tard pour nos enfants.

La seule suggestion de la réceptionniste était la pizza locale/le snack bar au lac/camping. Pour lequel elle a fait une réservation.

L'indifférence de l'autre réceptionniste a ajouté à notre frustration, tout en laissant entendre que la situation était de notre faute car nous n'avions pas réservé plus tôt. La réceptionniste a affirmé que cette information avait été clairement communiquée sur le site Internet de l'hôtel, Booking.com, et dans l'e-mail de confirmation.

Cependant, nous avons constaté que cette information n'était présente que sur la version française du site web (absente de la version anglaise). Après avoir navigué sur Booking.com, nous sommes tombés sur une brève ligne dans la description indiquant "Le restaurant est sur réservation" Alors que pour le Spa, par exemple, il est clairement indiqué comme "information importante" que "les réservations sont obligatoires".

Étant donné que l'hôtel est situé dans une zone où les possibilités de restauration sont limitées, nous pensons qu'il est raisonnable de s'attendre à ce que tous les clients soient accueillis dans un délai raisonnable. (Par exemple, commencer le dîner entre 18h00 et 20h30 au plus tard)

Après tout, un hôtel n'est-il pas censé offrir aux voyageurs une nuitée, un lit confortable, de la nourriture et une bonne douche ?

Si le restaurant manque de personnel ou est sous-utilisé, il serait bon de le faire savoir de manière aussi transparente que vous le faites pour le spa, plutôt que de l'enfouir dans les petits caractères sous forme de remarque désinvolte.

Si l'on considère que l'hôtel se présente comme un établissement de luxe, le fait de rediriger les clients vers un snack-bar n'est pas à la hauteur.

Ce qui a rendu la conversation avec le réceptionniste encore plus ridicule, c'est qu'après notre conversation à l'arrivée (17:28), l'hôtel a envoyé deux messages via Booking.com, l'un tard dans la soirée (23:03) et l'autre dans la nuit (3:12), alors que nous dormions déjà, avec un chat/mail que j'ai suggéré au réceptionniste de fournir aux clients avec une déclaration très claire que le restaurant doit être réservé avant l'arrivée.
Au moins, ils ont été rapides dans la mise à jour de leur communication.

L’emplacement est très bien situé dans la forêt et est donc très calme.
Le personnel est agréable et souriant, les femmes de chambre sont très gentilles.
Nous n’avons pas eu le temps de tester le restaurant sauf pour le petit déjeuner, malheureusement pas très bien organisé…
Et manque de diversité dans les produits proposés
Petit point négatif pour les toilettes de la chambre qui étaient en plastique et la porte mal placée.. il fallait se coller à la cuvette pour la fermer.
Dommage pour les parents qui ne savent pas tenir leurs enfants qui eux du coup courent partout et peuvent être dérangeants.
Je recommande cet endroit mais plutôt hors des périodes scolaires.

J'ai récemment eu le plaisir de séjourner à l'hôtel et, dans l'ensemble, ce fut une expérience agréable. Niché au milieu d'une végétation luxuriante, l'hôtel jouit d'une situation paisible qui lui permet d'échapper à l'agitation de la ville. Le cadre serein offre une toile de fond parfaite pour la relaxation, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent la tranquillité.

L'élément le plus marquant de ce séjour est sans aucun doute le personnel. De l'enregistrement au départ, l'équipe de l'hôtel s'est toujours montrée amicale et prête à vous aider. Leur volonté de se surpasser pour assurer le confort des clients a été vraiment appréciée.

La piscine accueillante est un autre point fort de l'établissement. Elle offre un répit rafraîchissant lors des journées chaudes, et la zone bien entretenue autour de la piscine est un endroit idéal pour se détendre.

Cependant, quelques points mériteraient d'être améliorés. La chambre dans laquelle j'ai séjourné semblait datée et avait besoin d'être rénovée. Bien que cela n'ait pas gêné mon séjour de manière significative, une chambre rénovée aurait amélioré le confort et l'ambiance de l'hôtel.

Un autre point négatif était la connectivité Internet intermittente. La frustration de voir l'Internet se déconnecter toutes les quelques heures était assez notable, en particulier pour les clients qui avaient besoin de rester connectés pour le travail ou les loisirs.

Enfin, l'expérience au restaurant a laissé à désirer. Bien que le personnel de l'hôtel soit resté courtois, le restaurant semblait avoir du mal à gérer un service fluide. Les temps d'attente étaient sensiblement longs, ce qui a eu un impact sur l'expérience gastronomique, en particulier aux heures de pointe.

En conclusion, l'hôtel offre une retraite paisible et sereine au milieu de la nature, avec un personnel dévoué qui se soucie réellement du confort des clients. Bien que certains aspects puissent être améliorés, comme la rénovation des chambres et la résolution des problèmes de connexion à Internet, les points positifs l'emportent sur les points négatifs. Avec un peu d'attention sur ces aspects, l'hôtel a le potentiel pour devenir un véritable joyau pour ceux qui recherchent une escapade tranquille.

Nous avons diné au restaurant en debut du mois. Nous avons été étonné par la qualité des plats et du service. L'entrée avec la boule de glace au chou et celle avec des fraises étaient surprenantes ! Les sauces des plats étaient très bonnes et mettent en valeur les viandes et poissons. La tartelette chocolat fraise était équilibrée entre le sucrée, l'acidité et l'amertume. Le paris troyes revisité avec une vraie crème au praliné était excellent ! Bon conseil également sur le champagne. Une belle expérience à renouveler.

Bel hôtel un peu vieillissant mais attention aux moustiques qui peuvent vous voler votre plaisir. Aucun insecticide à brancher proposé !!!!!! ????.

Bon accueil à l arrivée mais l hôtesse oublie de préciser qu il faut enclencher la carte de la chambre dans un appareil en y entrant car sinon pas d électricité.
Concernant la chambre, les abajours sont tâchés à moins que ce soit une nouvelle déco !!!
Une toile d araignée présente en hauteur.
Au Spa, on me donne un peignoir de taille M. Je mesure 1m90 et pèse 100kilos!!!!
A la piscine, bord du liner sale et douche froide.
Au resto, vin rouge "St Emilion" servi au verre bouchonné.
Serveuse qui ne demande même pas si les plats nous ont convenus au moment de les débarrasser.
Filet de canard dans menu à 36euros servi avec des frites non cuites.
Profiterolles très bonnes.
Après le dîner, à 22h45, au bar, le souhait d avoir une prunelle de Troyes n a pas été exaucé.
Je me demande si je suis dans la bonne région !!!!
Bref, établissement à déconseiller au regard des tarifs pratiqués !!!

chambre classique spacieuse avec accessoires thé/café, salle de bain avec baignoire (rideau de douche bof - 1 seul lot de produits d'accueil), propreté indiscutable, literie douillette
spa et piscine couverte très bien
restaurant dîner 3 plats gourmand et gourmet
petit déjeuner copieux

Hôtel très agréable en pleine nature. Je conseille la suite familiale au 3ème étage, avec mezzanine. 2 TVs. Literie douillette.
Réception et bar impeccable. Spa et piscine non testés.
Golf intéressant, parcours relativement plat, fairways assez secs en juillet 2015. Greens surélevés assez mous, par contre, car bien arrosés.
Malheureusement, le resto du soir ne fut pas à la hauteur. Dans un premier temps on nous avait placés à une table carrée trop petite pour 3 personnes, de plus en plein courant d'air.
La carte est alléchante: partie gauche avec des prix "brasserie", partie droite pour les "gourmets". Les intitulés des plats font saliver. Difficile de choisir. De toute façon, la réalisation ne sera pas à la hauteur. Citons un paté en croûte de confit de canard... pas croustillant, une pavé de boeuf aussi dur qu'un pavé de rue. Je me suis fait bousculé plusieurs fois pas la serveuse qui s’entêtait à passer entre 2 chaises trop rapprochées. Service du vin (blanc): médiocre - on ne remplit pas les verres! A fortiori en période de canicule. On recevra cependant deux coupes de Champagne en guise de compensation.
Buffet petit déjeuner correct mais pas bon marché.
Conclusion, cet hôtel est un endroit de rêve pour un golfeur, pas pour un gourmet. Dommage.

Hôtel de confort correct même si le ménage pourrait être amélioré. La literie est de bonne qualité, et les chambres agréables. Grande tranquillité du cadre, mais la façade mériterait un bon ravalement! L'accueil est très sympathique, le personnel agréable...mais la restauration n'est pas à la hauteur du prix ! Le petit déjeuner lui aussi demanderait à être bien amélioré, on sent bien le " tout industriel" qui serait correct pour 8 euro...mais ne vaut pas du tout ses 13 euro...encore une fois, la " dame du petit déjeuner" est très serviable, toujours prête à venir au secours des machines à café qui fuient ou s'emballent un peu trop.

C EST UN HOTEL AGREABLE ON Y MANGE BIEN RAPPORT QUALITE PRIX SATISFAISANT GOLF A COTé CHAMBRE SPATIEUSE SERVICE TRES BIEN REPOSANT PISCINE BILLARD TIR A L ARC POSSIBILITé DE LOUER DES VELOS EN DEMI JOURNéE HOTEL DANS LA NATURE CHANGE DES HABITUDES A 15 KM DE TROYES