LE VAL MORET
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Restaurant proposant une formule du midi très abordable avec des produits frais
Ce restaurant que l'on aperçoit de l'autoroute le soir brille un peu trop, mais il faut bien attirer l'attention... Le parking mériterait un coup de neuf, mais passé les portes du restaurant, la surprise est agréable. Vous entrez dans un lieu où l'on a conservé le charme des bonnes manières, des attentions envers la clientèle. Deux salles vous accueillent, en dehors de petits salons cocoon : une intérieure, et une dans une extension lumineuse avec une jolie vue sur les plaines. Le personnel est nombreux, attentionné, sans être omniprésent. Chaises capitonnées, nappes élégamment pliées. Le côté gastronomique est bien là, sans toutefois que l'on vous facture d'emblée la qualité du service. La formule du midi, très abordable, offre des produits frais, avec une assiette travaillée. La tête de veau en carpaccio aura le dessus sur tous les préjugés. Le chef revisite les verrines dans de grands verres translucides, idem pour les îles flottantes, à moins que vous ne vous laissiez envoûter par le sorbet à l'huile d'olive qui accompagne le saumon. Le fromage est servi à l'ancienne, sur un chariot de présentation, avec une offre considérable de produits locaux. Tous les budgets reçoivent la même attention. Une halte idéale lors d'un long trajet !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VAL MORET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le top du top !
Chambre supérieure très très convenable
Petits déjeuners de grande classe à profusion.
Les repas... TOP ! Cela mériterait 1 étoile. Vraiment fabuleux.
Le restaurant, est très agréable, le personnel y est agréable et très sympathique. La gastronomie un régal.
On recommande !
Cela ressemble plus à une escale expéditive…
Un martini avec un fond de verre et une coupette de champagne à peine rempli avec un tarif démesuré.
Quant à la chambre, ménage où il reste de nombreuses poussières, inacceptable pour un 3 étoiles.Une demie bouteille d’eau pour deux personnes dans le chambre….
Irrespectueux tout simplement.
Quant à la qualité de la cuisine, celle-ci est irréprochable.
Félicitations au chef.
L espace aquatique reste agréable malgré une dégradation quotidienne.
L eau du jacuzzi reste trop juste…
Cependant sa géolocalisation restera toujours un atout pour les touristes de passage, cette idée a bien été pensé il y a plus de 30 ans, à côté de l autoroute .
Cet établissement ne mérite plus 3 étoiles aujourd’hui.