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2024
Recommandé
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Restaurant pour se laisser aller emmener dans l'univers d'un chef
Après être passés par de grandes tables, Maud et Stéphane ont repris cette belle adresse avec brio. Ils ont su apporter leur touche de créativité et c’est toujours un plaisir que de se laisser emmener dans l’univers d’un chef qui n’hésite pas à associer avec une totale maîtrise des saveurs improbables comme le poisson et le wasabi. Une audace parfaitement contenue nous fait découvrir les mets habituels sous un nouveau jour. Le chef ne revisite pas, il recrée des plats connus et vous les présente de façon étonnante mais vos papilles ne sont jamais déçues.
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Avis des membres sur LA BOTTE D'ASPERGES
4.5/5
75 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Xiongmao Liubei
Visité en décembre 2023
Un merveilleux moment gustatif et visuel pour le menus à 48€. En option, 3 verres de vin pour accompagner entrée, plat dessert, qui est plutôt une bonne idée. Vous vous laisserez ainsi guidé par le mariage imaginé par le chef.
Un chef passionné, toujours en quête d'amélioration, bref un réel bonheur.
Juste petite anicroche, regarder à 2 fois votre addition afin de vérifier qu'elle correspond bien à ce que vous aviez commander.
Un chef passionné, toujours en quête d'amélioration, bref un réel bonheur.
Juste petite anicroche, regarder à 2 fois votre addition afin de vérifier qu'elle correspond bien à ce que vous aviez commander.
Beber Gousset
Visité en novembre 2023
J'me suis aspergé la botte, la droite hein, la gauche perdu dans le champ boueux à côté de la ferme du vieu Gil.
Robert Le roi des galères et Champion de buveurs de binches en aout 2007 dans le Canton de Fribourg. (Bière Tiède)
Robert Le roi des galères et Champion de buveurs de binches en aout 2007 dans le Canton de Fribourg. (Bière Tiède)
Goodspeed
Visité en novembre 2023
Restaurant vraiment gastronomique. Je recommande.
Florence Da Silva
Visité en novembre 2023
Toujours très agréable et bon t'y manger, une carte qui change en fonction des disponibilités des produits de saison.
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Questions fréquentes :
LA BOTTE D'ASPERGES compte 75 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA BOTTE D'ASPERGES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOTTE D'ASPERGES en cliquant ici
LA BOTTE D'ASPERGES se situe au 52, rue Pierre-Henri Mauger , 41700 Le Controis-En-Sologne
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:00
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Le plat végétarien est très bien et à la hauteur des alternatives avec viande, le chef a adapté le menu pour que nous ayons une entrée végé, bref nous recommandons !